- หน้าแรก
/
- รูป Counter Culture Bangkok (Co-Cooking Space)
5.0
Co-cooking Space ที่มีการวนเวียนของเชฟมากฝีมือในช่วงเดือนที่ผ่านมา ได้ไปทานมื้อค่ำที่นี่ โดยเป็นมื้ออาหารที่สรรสร้างโดยเชฟ Enoch Teo
มี complimentary drink เป็น Rose Sparkling Wine มาทานร่วมกับเมนูของทานเล่นจานแรกๆ
โดยเซ็ทอาหารในวันนี้ จัดเสิร์ฟทั้งหมด 8คอร์ส
1. Poached Harima Oyster
2. Argentinian Red Shrimp Tartare on Crispy Rice Cake
3. Wagyu Tartare on Toasted Brioche
4. Seared Hokkaido Scallop
5. Duck Consommé
6. Butter Roasted Turbot
7. Wagyu Tenderloin & Iberico Pluma Charsiu
8. Chocolate Mousse
เซ็ทอาหารที่จัดมาลงตัวมาก ทานค่อนข้างอิ่มเลยทีเดียว ราคาไม่แรงมากด้วย เชฟมากฝีมือจริงๆ นำเอาการทำอาหารหลากหลายชาติมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว
1 Like0 Comment
