4.7
8 เรตติ้ง (6 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 21:00
Sushi Sasuga 鮨流石 Bangna
Sushi Sasuga ตั้งอยู่ที่ซอยบางนาตราด 21 ร้านตกแต่งเหมือนอยู่ในป่าไผ่ที่ญี่ปุ่น บรรยากาศเงียบสงบที่จอดรถกว้างขวาง - มีให้เลือกนั่งทั้งแบบหน้าเคาน์เตอร์หรือจะนั่งห้องส่วนตัวก็ได้ - เชฟ Kobayashi เชฟชาวญี่ปุ่น เชฟระดับเซ็นเซ ที่พูดภาษาไทยเก่งมาก เล่นมุขเก่งเช่นกัน เชฟน่ารักมาก - เครื่องดื่มมีให้เลือกหลายหลาย วันนี้ดื่มเป็นชาเขียวญี่ปุ่นเย็น ชาหอมมาก - ปลามาได ปลากระพงแดงญี่ปุ่น - ปลาฮามาจิ ปลาหางเหลือง ออนท็อปด้วยขิง - ชูโทโร่ คือส่วนหนึ่งของปลาทูน่า หรือ มากุโระ เป็นเนื้อส่วนท้องที่อยู่บริเวณกลางลำตัวใกล้กับครีบและบริเวณท้องส่วนหลัง - ปลาแซลม่อนและอิกุระ (ไข่ปลาแซลม่อน) เสริฟนี้จะเป็นข้าวที่มีเนื้อปลาแซลม่อนย่างและออนท็อปด้วยไข่ปลาแซลม่อนอีกที หอมซอสอ่อนๆกินเข้าไปพร้อมกันลงตัวมาก - ปลาซาวาระ ปลาทูสเปน เชฟจะน้ำไปย่างฟางให้หอมเสริฟมาพร้อมขิงสับ หอมมาก - ปลาอานาโกะ หรือ ปลาไหลญี่ปุ่น เชพนำไป่างเสริฟมาพร้อมซอสของทางร้าน หอมอร่อยมาก - ซุฟมิโสะ หอมอ่อนๆเชฟแนะนำว่าใส่วาซาบิลงไปแล้วจะอร่อยขึ้น คืออร่อยขึ้นจริงๆ - ทามาโกะ ไข่หวานญี่ปุ่น รสชาติไม่หวานมากหอมอ่อนๆ - ของหวานคล้ายๆพุดดิ้ง เนื้อจะหนักกว่ามาพร้อมคาราเมล หอมและถูกปากมาก ราคา : 5/5 คุณภาพ : 5/5 ความอร่อย : 5/5 ความสะอาด : 5/5 ความเร็ว : 5/5 บริการ : 5/5 สถานที่ : 5/5 ความคุ้มค่า 5/5 #WongnaiJapaneseSpecialist #OmakaseSpecialist... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo