- หน้าแรก
/
- รูป IROHA Ramen & Izakaya Mega Bangna
ชาชูละลายๆๆร้านเปิดมาได้พักนึงแล้วค่ะ แอบมองๆ ไว้ แต่ยังไม่มีโอกาสได้ลองสักที ร้านจะอยู่ตรงข้ามกับ Mc และ Zen เลยค่ะ เดินผ่านจะเห็นประตูสีแดงเด่น ให้ความรู้สึกญี่ปุ่นดี กดปุ่มเปิดเข้ามาเลือกที่นั่งในร้าน
ด้านในก็เป็นโต๊ะวางโล่งๆ มองเห็นบรรยากาศในครัวที่อยู่ด้านข้างๆ ด้วย เมนูอาหารส่วนแรกก็เป็น Ramen นี่ละมีหลายสูตรเลย เมนูหลังๆ จะเป็นพวกของกินเล่น ของย่าง ของทอด และเครื่องดื่มทั้งมีแอลกฮอลล์ และไม่แอลกฮอลล์ เหมามาเฮฮา หรือมากินแบบอิ่มๆ ค่ะ
- หนวดปลาหมึกคาราเกะ 120฿
ของทอดที่นี่อร่อยมากนะคะ จานนี้ชอบมากค่ะ กินในไทยมาหลายร้าน ร้านนี้ใกล้เคียงตอนไปกินที่ญี่ปุ่นมาก หนวดปลาหมึกทอดมากรอบนอก นุ่มใน ปลาหมึกปรุงรสมาเค็มนิดๆ ได้รสชาติปลาหมึก เคี้ยวเพลิน ไม่เหนียวเกิน ไม่คาวด้วยค่ะ บีบเลมอนไปนิดนึง ได้กลิ่นหอมๆ กินเพลินมาก
- มันมือเสือปรุงรสวาซาบิ 100฿
จานนี้ไม่เคยกินที่อื่นเลยค่ะ เป็นมันหั่นท่อนๆ โรยสาหร่ายด้านบนมันมือเสือจะมีเมือกนิดๆ กรอบหวาน เหมือนกินมันแกวเลย ปรุงรสด้วยวาซาบิ เลยทำให้จานนี้ให้ความรู้สึกเบาๆ เย็นๆ โล่งสบาย
- ไก่สับย่าง - เมนไตโกะ 55฿
ไก่สับปั้นมาเป็นก้อน แล้วนำไปเสียบไม้ย่าง หลังจากนั้นราดหน้าด้วยเมนไตโกะสีส้ม ตัวไก่สับมาแบบหยาบได้กลิ่นเนื้อไก่หอมๆ เนื้อนุ่ม ไม่แห้ง มีเนื้อสัมผัสเล็กๆ ของเนื้อไก่ ตัดรสด้วยเมนไตโกะที่ออกรสเค็มนิดๆ ดีทั้งรสชาติ และสีสรรเลยละค่ะ
- White Shrimp Ajitama Ramen 220฿
เป็นน้ำซุปกุ้งแบบสีขาวขุ่น กลิ่นหอม รสชาติออกเค็มหวานได้รสจากกุ้ง เส้นลวกมาเด้งดีค่ะ ให้มาแบบเต็มอิ่ม เครื่องจะมีไข่ต้มแบบยางมะตูมนุ่มๆ ผ่าครึ่ง 1ฟอง หมูชาชูที่เปื่อยนุ่มมากๆ แตะเบาๆ ก็แทบแยกร่าง รสชาติคือนุ่มอร่อยมาก หอมซอย และหน่อไม้นุ่มๆ สำหรับสาวๆ ชามนี้แค่ไซต์ธรรมดาก็ค่อนข้างอิ่มแล้วละค่ะ
- Toyama Black Ajitama Ramen 220฿
ซุปน้ำดำขึ้นชื่อของทางร้าน หอมอร่อยดี ซุปออกรส และกลิ่นหมึกแห้งค่อนข้างชัดเลยละค่ะ เครื่องมาเต็มเหมือนกัน แต่มีโรยพริกไทยดำป่นหยาบเพิ่มรสชาติมากขึ้นด้วยนะคะ ทั้งสองชาม เข้มข้นแบบไม่ต้องปรุงเลยละค่ะ
4 Likes0 Comment
