- หน้าแรก
/
- รูป ผัดไทยปากบาง (สูตรเดิม)


บรรยากาศ • ผัดไทในกะทะใหญ่
ผัดไทแบบบ้านๆ ในตำนานนึกถึงผัดไทแบบบ้านๆ ร้านดั้งเดิม
เมื่อขับรถผ่าน ปากบาง อ.พรหมบุรี จ.สิงห์บุรี
แวะเลี้ยวเข้าไปนิดเดียว ก็ถึงร้าน ไม่เสียเวลาเดินทางมากนัก ... ที่ร้านที่จอดรถสะดวกสบาย
เข้าไปถึงร้าน มีที่นั่งกว้างขวางกว่าสมัยก่อนเยอะ
รออาหารไม่นาน มีหลายกระทะ จึงพอกับลูกค้าที่มีมากขึ้น
รสชาติ จืดๆ แบบชาวบ้านสมัยก่อน ไม่ได้ใส่ซอสมะขามจัดจ้านเหมือนที่อื่น (บางคน ชินกับผัดไทรสจัด อาจไม่ชอบก็ได้)
แต่ผู้เขียน คิดว่ามันก็ได้รสชาติอีกแบบหนึ่งนะ คิดถึงสมัยก่อน ที่กินผัดไทจืดๆแบบเด็กๆ
โดยรวมก็ถือว่าพอกินได้ บริการและอัธยาศัยดี มีห้องน้ำและที่จอดรถพร้อม
0 Like0 Comment


