- หน้าแรก
/
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เบค่อน ร้าน หลีเฮง คั่วไก่ เสาชิงช้า ถ.กัลปพฤกษ์
คั่วไก่แฟรนชายด์ ขยายมาถึงกัลปพฤกษ์ร้านคั่วไก่เจ้าดังจากเสาชิงช้ามาเปิดไกลถึงถนนกัลปพฤกษ์ ใกล้ๆกับร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟกันเลยทีเดียว ช่วงแรกๆที่ร้านเปิดแทบจะไม่มีที่นั่งเลยครับ ผมเลยรอสักพักนึงจึงค่อยไปเยือนครับ สำหรับร้านนี้สามารถจอดรถได้ที่หน้าร้านเลยครับ มอเตอร์ไซค์ก็เช่นกัน แต่ช่วงนี้มีทำถนนก็อาจจะทุลังทุเลสักเล็กน้อยครับ
สำหรับเมนูอาหารจะมีกระดาษวางไว้ที่โต๊ะอยู่แล้ว เรามีหน้าที่เขียนเลยว่าอยากทานเมนูแบบไหน หลักๆจะมีขายอยู่ 2 อย่างคือคั่วไก่และสุกี้แต้จิ๋ว ต่างกันออกไปตรงที่วัตถุดิบที่ใช้ครับ เมนูที่ได้ลองชิมวันนี้ก็คือ
1. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เบค่อน ราคา 55 บาท: ปริมาณพอสมควร ไม่เยอะและไม่น้อยจนน่าเกลียด วัตถุดิบหลักๆจะมีอยู่ 3 อย่างคือ เส้น ผัดได้ค่อนข้างดีแต่ยังคั่วได้ไม่สุด ต้องใช้น้ำจิ้มช่วยเพิ่มรสชาติ แต่น้ำจิ้มเองออกจะหวานไปสักหน่อยครับ ส่วนเนื้อก็จะมีไก่ที่ทำได้ค่อนข้างจะไหม้ไปเลยครับ เบคอนเองก็ไหม้ปานกลางใกล้จะกลายเป็นหมูกรอบเข้าไปทุกทีครับ และส่วนของหมึกกรอบที่น่าจะแค่สะดุ้งไฟเพราะว่าขาวสะอาดที่สุดเลยครับ ส่วนผักรองจานหรือผักกาดหอมไม่ขมครับ ถือว่ายังดี และมีใส่ปาท่องโก๋กรอบๆด้วยครับ
โดยรวมแล้วก็ถือว่ากำลังดีครับ ไม่ถือว่าแย่ แต่ก็ไม่ได้อร่อยมากจนต้องกลับมากินซ้ำครับ ส่วนการบริการก็ตามมาตรฐานทั่วไป แต่พนักงานไม่ค่อยสนใจลูกค้าซักเท่าไรเนื่องจากลูกค้าเยอะก็เป็นไปได้ครับ ความสะอาดทำได้ดีเพราะว่าร้านยังใหม่ๆ ครับ
21 Likes0 Comment
