- หน้าแรก
/
- รูป ภัตตาคารเสียวเสี้ยว
กระเพราเป็ด
ร้านในความประทับใจของอากงอาม่า18 ก.ค.59
ในที่สุดก็มาถึงเมืองโคราชซะที พร้อมกับสายฝนพรำๆ
6 โมงกว่าจะทุ่มแล้ว ทุกคนหิวกันมาก รีบเอากระเป๋าเข้าไปเก็บไว้ที่พักแล้วออกมากินข้าวเย็นทันที
มื้อนี้อาม่าขอเป็นเจ้ามือเอง ที่ภัตตาคารเสียวเสี้ยว ร้านเก่าแก่ที่แกประทับใจ (แกเคยอยู่ที่โคราชมาก่อน)
จอดรถที่ชั้นใต้ดินจะได้หลบฝน ขึ้นชั้น 2 ไปโลด วันนี้ลูกค้าเยอะมากขนาดไม่ได้มีงานเลี้ยงนะ โทรมาจองตั้งแต่บ่ายห้องส่วนตัวก็ยังเต็มเลย เท่าที่สังเกตลูกค้าจะมากันเป็นแบบครอบครัวใหญ่ แบบครบถ้วน 3 เจเนอเรชั่น
# เป็ดปักกิ่ง
รีบสั่งก่อนเลยกลัวรอนาน ส่วนเนื้อเป็ดให้ทำกระเพราเป็ด หนังเป็ดกรอบอร่อยดี แผ่นแป้งก็นุ่มดี ส่วนกระเพราเป็ดเค็มไปหน่อย กินกับข้าวน่าจะเวิร์ค
# กุ้งดอง
เมนูขึ้นชื่อของที่นี่ อร่อยมากจริงๆ เหมือนยำกุ้งเลย เนื้อกุ้งแน่นสดดี เป็นเมนูที่เราตักบ่อยมาก แก้เลี่ยนหลังจากชิมเมนูอื่นงัย
# ขาห่านอบหมี่
ขาห่านเปื่อยมาก เครื่องเทศก็หอม เด็กๆชอบมาก
# กระเพาะปลา
รสชาติดี
# แฮ่กึ๊นทอด
# ไก่แช่เหล้า
# ผัดโหงวก้วย
3 เมนูนี้เราว่ารสชาติธรรมดาทั่วๆไป
# ราดหน้า ???
เด็กๆ อยากทาน แต่พอสั่งมากลับไม่ถูกปาก ผู้ใหญ่เลยต้องช่วยกันจัดการ...เส้นก็พอใช้ได้ แต่เนื้อหมูเหนียวจริง
น้ำเก๊กฮวยที่นี่ก็ไม่หวานมาก หอมดี
0 Like0 Comment
