- หน้าแรก
/
- ต้มยำเนื้อปลาน้ำใส ร้าน โกเที่ยง ต้มยำหัวปลา วิลล่า 2
ถ้าปริมาณต่อราคา ผมให้ 4 ดาวเลยครับเป็นร้านเล็กๆที่อยู่ในหมู่บ้านวิลล่า 2 พื้นที่ตั้งโต๊ะก็ใช้ฟุตบาทของหมู่บ้าน ผมเองได้ยินคำร่ำลือก็เลยต้องมาลองชิมด้วยตัวเอง สัมผัสแรก ร้านดูจะไม่เหมือนร้านอาหารเท่าไหร่นัก สัมผัสที่ 2 ค่อนข้างที่จะทำช้า ถ้าเทียบกับ อาหารประเภทต้ม หรือลวก แถมใช้เนื้อปลา ซึ่งเป็นเนื้อสัตว์ที่สุกง่ายด้วย น่าจะควบคุมระบบการทำงานและ ออกอาหารได้เร็วกว่านี้
มาว่ากันถึงเรื่องรสชาติ เนื้อปลาลวก ทำได้ดีมาก ไม่มีกลิ่นคาวเลย เค็มนิดๆ มันหน่อยๆ อร่อยทีเดียวเชียว ให้มากับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว มีรสเปรี้ยวกับเค็ม ผมว่ามันไม่ค่อยเข้า เปลี่ยนเป็นน้ำจิ้มซีฟู้ด น่าจะเหมาะกว่า
สำหรับต้มยำปลาน้ำใส รสชาติยังถือว่าไม่กลมกล่อม หนักไปทางเปรี้ยว กับเค็ม ไม่สามารถซดน้ำเล่นได้จนหมดถ้วย
ข้อดีของร้านนี้ก็คือ ปริมาณเนื้อปลาที่ให้มา เทียบกับราคา ถึงกับช๊อคเลยทีเดียว ถือว่าถูกมาก นี่คงเป็นสาเหตุที่มีลูกค้ามาใช้บริการเยอะ ถ้าทางร้านแก้ในเรื่อง รสชาติของต้มยำ กับเวลาในการทำ ร้านนี้จะโด่งดังมากยิ่งขึ้น ผมรับรองได้เลยครับ
0 Like0 Comment
