- หน้าแรก
/
- รูป Sweet Maesalong Cafe
ครัวซองต์จากบนดอยแม่สลองงง~~~Sweet maesalong ~ คาเฟ่/ครัวซองต์ชื่อดังจาก ดอยแม่สลอง จ. เชียงราย ครัวซองต์ของร้านดังมาก โดยเฉพาะใน Fb page group กลุ่มคนรักครัวซองต์ ร้านนี้คนจับจองคิวแน่นเป็นเดือนๆ ส่วนตัวจองจาก เฟซบุคร้าน ทักไปถามคิวและจองใน facebook ตอนต้นเดือน มค. ได้คิวส่ง ประมาณ มีค.เลย วันที่ได้คิว ทางร้านจะคอนเฟิมให้โอนเงิน และรอรับของประมาณ 1-2 วัน โดยส่ง ems มาให้
(ในตอนร้านคอนเฟิมให้โอนเงิน หากใครไม่โอน ร้านจะเอามาโพสต์ขายเลย ผ่านหน้า facebook page ช่วง 10.00-11.00 เคยลองแล้วแต่ไม่เคย f ทัน)
สรุปได้ตามคิวที่สั่งค่ะ ลอง Cruffin ไข่เค็ม เค้าแยกไส้กับตัวขนมปังมา ลองทำตามคำแนะนำ แต่รู้สึกยังเฉยๆ ไส้ไม่เข้มข้น และหวานไป ตัวแป้งอาจจะเพราะลงดอยไม่ได้ทานใหม่ๆ เลยแป้งสากๆ ไปนิด
ส่วนครัวซองต์ ชิ้นใหญ่ดี ส่วนตัวก็ยังเฉยๆ พอทานได้ ไม่ได้ว้าว ใช้เตาอบแบบลมร้อนอบแล้ว ไม่ได้หอมเนยอะไร แป้งทิ้งไว้ซักพักแล้วเหนียวด้วย ไม่รุ้ว่าจากการขนส่ง กว่าจะได้ทาน ไม่ได้ทานใหม่ๆ กว่าจะมาถึงบ้าน ก็ 2-3 วันแล้ว รึเปล่า แต่ต่อไปคงไม่สั่งจากร้านไกลๆ แล้วค่ะ ถ้ามีโอกาสไว้ไปทานที่ร้านน่าจะดีกว่า....
ปล. ร้านมีสาขาใน กทม.ด้วย ซึ่งเจ้าของร้านไปเรียนกับเจ้าของถึงดอยแม่สลอง รสชาติน่าจะเทียบเคียงกับ original ได้เลย แต่จะดีกว่าที่ได้ทานแบบ สดใหม่ร้อนๆ จากเตา
7 Likes0 Comment
