- หน้าแรก
/
- เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ร้าน เหมยหมึกเป็นซาชิมิ ทวีวัฒนา
ร้านหมึกเป็น ซาชิมิวันนี้ตามใจคุณยาย พามาลองร้านที่เห็นบ่อยในฟีด ที่เขาว่าถูก สด และอร่อย ชื่อร้าน "หมึกเป็น ซาชิมิ ทีเด็ดย่านจรัญ" ที่อยู่ต้นๆ ของเส้นพรานนกตัดใหม่ ไม่ไกลสามแยกไฟฉาย
🔸บรรยากาศเป็นร้านที่ขยายจากบ้านไม้ริมถนน มาขายในอาคารพาณิชย์ที่อยู่ถัดๆมาก เตรียมอาหาร เด็ดผักกระเฉดกันริมทางเท้า ดูวุ่นวายเวลารับออเดอร์
🔸ราคาอาหารไม่ถือว่าถูกเวอร์ เมื่อเทียบกับร้านซีฟู๊ดเจ้าอร่อยอื่นๆ ในมาตรฐานระดับเดียวกัน
🔸วัตถุดิบอาหารทะเลสดดี ว่ากันว่าทีเด็ดคือปลาหมึกเป็นๆ แล่กันสดๆ และไม่แพง แต่เราสั่งทานแล้วรู้สึกงงๆ กับแนวทางการปรุง ทานไปได้ 30 นาทีมีอาการแพ้ผงชูรส หน้าชาๆ
🔹โป๊ะแตก นอกจากรสเผ็ดเปรี้ยวแล้ว ยังเจือรสหวานจัด ซีฟู๊ดที่ใช้ไม่หลากหลายเหมือนเจ้าอื่น
🔹เส้นหมีผัดกระเฉด ปรุงรสแบบใช้ซอสผัดชุ่มๆ ยอมรับว่าผักกระเฉดอ่อนดี
🔹เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ปูก้อนให้ผ่าน รสชาติโอเคที่สุดในบรรดาสามจานที่สั่งมาลอง แต่ก็คือตามมาตรฐาน แต่ถ้าเทียบกับบรรยากาศหรือบริการก็ไม่ได้ว๊าวที่สุด
ทั้งหมดนี้เป็นแค่สิ่งที่เรารู้สึก เราเจอด้วยตัวเราเองกับที่บ้าน แต่ถ้าเธออยากลองก็ถือว่าไม่เสียหายนะ
#WongnaiThaiSpecialist
#TalaySpecialist
#GuaytiewSpecialist
0 Like0 Comment
