- หน้าแรก
/
- รูป Babette’s The Steakhouse Hotel Muse Bangkok
วากิวนุ่มฉ่ำ ฟินส์:)‘Babette’s The Steak House’ หลังสวน
ร้านเสต็กเฮ้าส์บนโรงแรมใจกลางเมือง Muse Hotel ค่ะ
มาถึงสามารถจอดรถได้ที่โรงแรมเลย จากนั้นต่อลิฟท์ลง lobby
และมาขึ้นลิฟท์อีกตัวในโรงแรมเพื่อไปยังร้านอาหารชั้น 19ค่ะ:)
เมื่อมาถึงชั้น 19 จะเห็นป้ายร้านอาหารติดอยู่ที่กำแพง
เดินไปถึงจะมีพนักงานออกมารอต้อนรับค่ะ แจ้งชื่อและเข้าร้านเลย
ช่วงนี้มี promotion นะคะทั้งจาก eatigo และ online กับโรงแรม
โดยจะได้รับส่วนลด 50% เฉพาะอาหาร ไม่รวมเครื่องดื่มค่ะ
วันนี้เรามากัน 4คน ทางโรงแรมให้เรานั่งเป็นส่วนของห้องส่วนตัว
ติดกับด้านมุมของตึก เห็นวิวตึกสูงต่างๆ ในกรุงเทพฯ ชัดเจนดีเลย
ก่อนเริ่มมื้ออาหาร ทางโรงแรมจะ complimentary ด้วยขนมปังค่ะ
ขนมปังจะมีทั้งหมด 4รสนะคะ ประกอบด้วย
-งาดำ
-poppy seed
-ออริกาโน่
-ปาปริก้า
หอมอร่อยมากๆ ทุกชิ้นเลย ทาเนยบนขนมปังร้อนๆ คือดีมาก
(เราสามารถขอขนมปังเพิ่มได้เรื่อยๆนะคะ ไม่คิดเงินเพิ่มนะ*)
เริ่มเปิดมื้อนี้ด้วย ‘Lobster & Crab Bisque’ ค่ะ 520฿
ชามนี้นำเสนอได้ดีเลย จะเสิร์ฟชามที่ใส่เครื่องมาให้เราก่อน
จากนั้นพนักงานจะมาราดน้ำซุปร้อนๆ ลงในชามให้เราอีกทีค่ะ
น้ำซุปหอม เข้มข้นมาก กลิ่นความเป็นซีฟู๊ตเต็มๆเลย ชอบมากๆ❤️
เครื่องจะมีกุ้ง 2ตัว ขนาดกลาง เนื้อปูเต็มๆชิ้น
หอยแมลงภู่ตัวค่อนเล็ก 2ตัว และเกี๊ยวไส้กุ้งสับค่ะ
ทุกอย่างสดอร่อยหมดค่ะ กินคู่กันกับซุปร้อนๆหอมๆคือดีมาก
คนนึงกินชามนึงกำลังดีค่ะ:)
‘Wagyu Australia Tenderloin 300g’ 2,280฿
อันนี้มาชิ้นหนามากกก สั่งมา medium กำลังกินเลย
ตัวนี้เป็นเนื้อวากิวนำเข้าจากออสเตรเลียค่ะ สั่งมา 300g ค่ะ
สุกตามสั่งค่ะ เนื้อแบบ juicy มาก ไม่เหนียวเลย เคี้ยวแล้วคือดี
ตัวเนื้อหอมมาก กินคู่กับเกลือ 3ชนิดที่ทางร้านให้มาคือพอดี
อร่อยมากๆจานนี้ แนะนำ🎖
เกลือ 3ชนิดที่บอกไป ประกอบไปด้วย
-เกลือชมพู จากหิมาลัย
-เกลือสมุทร ของไทยเราเอง
-เกลือดำ จากฮาวาย
3ตัวนี้ต่างกันที่ความเค็มค่ะ เกลือดำฮาวายจะเค็มน้อยสุด
ส่วนเกลือสมุทรของบ้านเราจะเค็มสุดค่ะ
เราว่าจิ้มอันไหนก็อร่อยนะคะ:)
‘Chef Michael Signature Beef Wellington’ 1,250฿
จานนึ้ทางร้านบอกว่าเป็น signature เลย
เป็นแป้งพัฟ ไส้เป็น grain fed Australian tenderloin ค่ะ
เนื้อตัวนี้สั่งเป็น medium ถือว่านุ่มมากเหมือนกันค่ะ
มีเห็ดสับมาเป็นไส้คู่กันอีกตัว จานนี้ถือว่าพอใช้ได้นะคะ
เนื้อนุ่ม แป้งหอม เห็ดอร่อย ซอสที่คู่กันมาก็ดี
แอบติตรงที่เวลาเนื้อสุกเนี่ยจะมีน้ำออกมาด้วย พอน้ำโดนเเป้ง
แป้งมันจะเหลวๆเละๆส่วนฐานน่ะค่ะ เลยยังอร่อยไม่สุด:(
ผักเครื่องเคียงที่ให้มาทำมาได้ดีมากๆเลย อร่อยมากๆอันนี้:)
‘Grain Fed 260days Black Angus Ribeye 200g’ 1,575฿
เนื้อนุ่มมากๆเช่นกัน ตัวนี้จะมีส่วนหอมๆและมีไขมันแทรก
มากกว่าตัว tenderloin ถ้าชอบมันหน่อยๆ แนะนำตัวนี้มากกว่าค่ะ
สั่งมาแบบ medium ทำมาได้ดี juicy มากๆค่ะอันนี้
กินคู่กับเกลือ หรือซอสที่ให้มาก็ดี ชอบอีกเช่นกันค่ะ:)
‘Lobsters Grilled (Whole)’ 1,950฿
ล๊อบสเตอร์เต็มๆตัวค่ะ ไซส์มาขนาดกลางๆ ไม่ใหญ่ไม่เล็ก
คนนึงกำลังอิ่มนะ ตัวนี้เนื้อสดหวานดีเลยค่ะ
ทางร้านจะทุบมาให้บางส่วน ของเรายังแกะยากอยู่
เลยเอากลับไปให้เชฟแงะมาให้หมด กินสะดวกดีเลยค่ะ
น้ำจิ้มที่มาคู่กันคือน้ำจิ้มซีฟู๊ต ไม่แซ่บมาก คนไม่กินเผ็ดคงชอบ
ส่วนตัวเราว่าจืดและแอบหวานไปหน่อยนึง
แต่คุณพ่อคุณแม่เอ๊ะว่ากำลังดีนะ ฮ่าๆ
สำหรับเครื่องดื่มที่ร้านมีแต่น้ำเปล่านำเข้านะคะ
Evian 750ml 300฿ ค่ะ ไม่มีน้ำดื่มธรรมดาเลย
และไม่ลดราคานะคะเครื่องดื่ม
เราสั่งชาร้อนเพิ่มอีกที่นึง เป็นชา twining peppermint ค่ะ 160฿
สามารถเต็มน้ำร้อนได้เรื่อยๆนะคะตัวนี้ ดีมากๆ
สรุปว่าร้านนี้ประทับใจทั้งการบริการ และรสชาติอาหารค่ะ
ร้านออกแนวสไตล์โทนมืดๆไปซะหน่อย
ถ้ามากลางคืนอาจจะถ่ายรูปลำบากหน่อยนึงค่ะ
ส่วนตัวเราชอบร้านนี้มาก แต่หากไม่มีลดราคาก็ถือว่าค่อนข้างแพงค่ะ
แนะนำมาลองกินกัน แต่อย่าลืมหาดีลมาด้วยนะคะ:)💕✨
5 Likes0 Comment
