- หน้าแรก
/
- รูป Zombie Cafe' Maerim Chiangmai
มีดีที่บรรยากาศ แค่นั้นจริงๆเห็นร้านนี้จากเพจของร้านเลยอยากจะลองมาดูเพราะด้วยบรรยากาศรูปภาพ อาหารมันน่าให้มาลองค้นหา
จริงๆพอมาถึงคนเยอะมาก วันที่มาอาจจะเป็นวันหยุด คนเลยเยอะๆแน่น
มาถึงสัมผัสกับบรรยากาศได้ดีจริงๆ เราโชคดีตอนมาเปนช่วงจังหวะดีมีที่ตรงกลางน้ำให้นั่ง น้ำค่อนข้างเย็นแต่เราสบายตัวดีนะ ชอบๆ เอาเท้าจุ่มน้ำโอเคเลย
พนักงานบริการดียอมรับในจุดนี้แต่อาหารได้ช้ามากเข้าใจว่าคนเยอะแต่น่าจะจัดระบบระเบียบให้ดีกว่านี้
วันนี้ขอมาติงนิดนึงนะคะ เราสั่งอาหารไปหลายอย่างอาหารเกือบชั่วโมงถึงจะได้...อาหารจานแรกที่มาเสิร์ฟคือ ส้มตำปูปลาร้า รสชาติออกมาด ีเส้นมะละกอกรอบ หอมกลิ่นปูปลาร้าได้รสชาติของส้มตำอย่างดีจานต่อมาคือ ข้าวผัด รสชาติใช้ได้อยู่ค่ะหรืออาจเป็นเพราะว่าเราหิวก็ไม่ทราบ จานที่ 3 เป็นปลาทอดน้ำปลาได้ปลามาครึ่งตัว ตัวค่อนข้างเล็ก ปลาทอดออกมาได้กรอบนอกนุ่มในแต่ ไม่มีรสชาดหรือกลิ่นหอมของน้ำปลาเลยสักนิด
จานที่ 4 เป็นพิซซ่าฮาวายเอี้ยน แป้งบางกรอบ ชีสไม่ค่อยยืด หน้าไม่แน่นเท่าที่ควร หาทานได้ตามตลาดนัดทั่วไป
ตอนที่ 5 ที่มาเสิร์ฟ เป็นปีกไก่บาร์บีคิว จัดจานมาอย่างสวยงามแต่พอหยิบไก่ขึ้นมาทานแล้วพลิกดูไก่เกือบทุกชิ้นมีความไหม้เกรียมซ่อนอยู่ด้านใต้ของไก่ที่คว่ำลงในจาน
เอาจริงๆถ้าเราเป็นแม่ครัวเราจะมีจรรยาบรรณไม่กล้าเสริฟให้ลูกค้าทานนะ แต่นี่เสริฟให้ลูกค้าทาน อาหารก็จานหลักร้อยน่าจะทำใหม่ให้ลูกค้า *ถามว่าทำไมเราไม่คอมเพลนไป วันนี้ที่ร้านดูวุ่นวายมากเราขอเมนูเพื่อที่จะสั่งของหวานครึ่งชั่วโมงถึงจะได้ถ้าเราขอเปลี่ยนหรืออะไร ตรองดูแล้วมันไม่เป็นผลแน่เลยเลือกที่จะรีวิว ให้เก็บนำไปปรับปรุงดีกว่า คงจะดีกว่านี้
มาถึงเมนูของหวาน ที่ระยะเวลาของการขอเมนูพร้อมกับการสั่ง รวม 1
ชั่วโมงนิดๆถึงจะได้ เราสั่งเป็นโทสต์มะม่วง และบิงซูสตอเบอรี่
โทสรสชาติค่อนข้างดีมากเลยทีเดียวอร่อยมีความกรอบนอกนุ่มใน มีความฉ่ำในตัว แต่เสียดายมะม่วง รสชาติค่อนข้างจืดไปนิด แต่โดยรวมแล้วโอเค เช่นเดียวกับบิงซูที่รสชาติดีสำหรับเรา เราว่ารสชาติไม่หวานมากแบบนี้มันโอเคเลย เพราะทางร้านจะมีซอสสตรอเบอรี่ให้เราราดเพิ่มความหวานไปใน ตัวบิงซูเนื้อละเอียดปุยนุ่น ละลายในปาก หอมสตรอเบอรี่อ่อนๆ ทานกับสตอเบอรี่ลูกโตที่รสชาติเปรี้ยวอมหวานมันลงตัวเลยทีเดียวค่ะสำหรับเมนูของหวานร้านนี้
*แต่ก็อยากแนะนำให้จัดระบบระเบียบการบริหารด้านอาหาร ให้ดีกว่านี้ สำหรับวันที่คนมาเยอะ เราไม่แน่ใจว่าวันธรรมดา ถ้า ลค. มาไม่เยอะ อาจจะดีกว่านี้ก็ได้ยังไงจะหาเวลาไปเที่ยววันธรรมดานะคะ
ส่วนเรื่องการบริการถือว่าดีเลยค่ะพนักงานใส่ใจลูกค้าแต่บางครั้งก็เข้าใจคนเยอะอาจหลงๆลืมๆ ตกหล่นกันบ้างไม่ว่ากัน
ด้านบรรยากาศให้เต็มร้อยเลยค่ะบรรยากาศดี
***อันนี้เป็นความเห็นส่วนตัวนะคะ ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสีย หรืออคติใดๆกับร้านนี้เลย รีวิวไปตามเนื้อผ้าตามภาพที่เห็นตามที่ไปประสบพบเจอมาอยากให้ปรับปรุงระบบในครัวให้ดีกว่านี้ นอกนั้นทุกอย่างโอเคเลยค่ะ
1 Like0 Comment
