- หน้าแรก
/
- รูป เส่ย พิบูลวัฒนา
เส่ย ร้านดังย่านพระราม 6 ที่มีเมนูเด็ดอย่าง #แก้มปลาทูทอดเส่ย ร้านดังย่านพระราม 6 ที่มีเมนูเด็ดอย่าง #แก้มปลาทูทอด เน้นว่าต้องจอง ไม่งั้นไม่ได้กิน ส่วนบูรณ์ไม่ได้จอง เลยไม่ได้กิน ถถ
ตัวเมนูของที่ร้านจะเป็นแบบ สไตล์ร้านโต้รุ่ง แต่ที่ร้านไม่มี ข้าวต้มนะ จะออกไปทางเป็นกับแกล้มซะมากกว่า
.
เมนูที่นี่ขอเน้น ของทอด บูรณ์ว่าของทอดเค้าทอดมาได้กรอบ อร่อย ทั้งปลาทอด ไส้ทอด กินได้ทั่วทั้งชิ้น ทั้งตัว
อย่าง #ปลาจาระเม็ดทอดกระเทียม อันนี้มาแบบกรอบ เค็มกำลังดี หอมกระเทียมเคี้ยวเล่นกินได้ทั้งตัว น้ำจิ้มรสจัด ทำให้กินเพลินมากๆ
.
#ไส้เป็ดทอด เพิ่งเคยลองกินในรูปแบบนี้ เห็นสั่งกันทั่วทุกโต๊ะเลยสั่งมาบ้าง ไส้กรอบๆ จิ้มน้ำจิ้มซีอิ๊วหวาน กินแล้วหยุดไม่อยู่ คอแห้งอยากจิบ น้ำสีทอง ฟองสีขาวเลยเชียว
.
#กุ้งแช่น้ำปลา หอมพริกเปรี้ยวมะนาว ฉุนวาซาบิ รวมกับกุ้งหวานๆ คลุกเคล้าเครื่องในคำเดียวแล้วตามด้วยยอดกะถิน มันเข้ากันจริงเชียว
.
#หมูนึ่ง เพิ่งเคยกินแบบนี้ที่นี่อีกแล้ว หมูบะช่อปรุงรส หอมน้ำมันงา มีไข่นึ่งอยู่ด้านบน ไข่แดงเยิ้มๆ เหยาะซีอิ๊วขาวหน่อย กินก่อนนอนเบาๆท้อง ฟินสุดๆ
.
อย่างนึงที่ขอซูฮก คือ สกิลการ ทอด นึ่ง ผัด ทำมาได้ Perfect สุกพอดีสุดๆ วัตถุดิบสด รสจัดจ้าน แต่ข้อเสียคือ ที่จอดรถหายากกกเหลือเกินน ต้องวนๆในซอยหน่อย
0 Like0 Comment
