- หน้าแรก
/
- แกงกะหรี่เนื้อ ร้าน ร้านข้าวแกงเจ๊กปุ้ย (เจ้เฉีย)


ข้าวแกงริมทาง มีตำนานคู่เยาวราชวันนี้ตระเวนกินย่าน ศาลา กทม. จนถึงเยาวราช ขากลับเดินผ่านร้านข้าวแกงกำลังเริ่มขายพอดี ยังไม่มีแถวเก้าอี้ริมทาง แต่มีเก้าอี้อยู่ที่ฝั่งตรงข้ามหย่อมหนึ่ง เย็น ๆ คงได้เวลาตั้งแถวริมทางเช่นภาพที่เคยเห็น
ตั้งใจซื้อกลับบ้าน 2 อย่าง
ไข่พะโล้ น้ำพะโล้สีเข้มจัดดำรสออกหวานนำ ส่วนไข่พะโล้คงต้มในน้ำพะโล้เป็นเวลานานจึงสีเข้มคล้ำและเนื้อไข่ขาวแข็งส่วนไข่แดงหอมมันดี
แกงกะหรี่เนื้อ น้ำแกงหอมรสกลมกล่อมไม่จัด ชิ้นเนื้อไม่เหนียวเคี้ยวสบาย มีพริกสดกับแตงกวาเป็นผักแนมเพิ่มรสตัดเลี่ยนได้ดี
เคยแวะซื้อกลับบ้านหลายอย่าง โดยรวมรสอาหารกลาง ๆ ไม่จัดจ้าน ราคาช่วยคนของชาติครับ
1 Like0 Comment



