- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยววัดดง (มูลเหล็ก)
เนื้อน่องลาย
อยากกินเนื้อน่องลายต้องที่นี่เลยค่ะก๋วยเตี๋ยววัดดงมูลเหล็ก ชื่อนี้มีสาขากระจายทั่วประเทศไทย จากประสบประการณ์ที่ได้ไปลองมาหลายสาขา คุณภาพแต่ละสาขาไม่เท่าเทียมกัน วันนี้ได้มาลองที่สาขาทางขึ้นเขาใหญ่
ร้านอยู่ติดถนนธนารัตน์ฝั่งทางขึ้นเขาใหญ่ ลักษณะเป็นเพิงไม้ไม่ติดแอร์ เมนูของร้านก็ติดอยู่บนฝ้าข้างร้าน ทําให้เลือกสั่งอาหารได้ง่ายดี
วันนี้ได้สั่งเกาเหลาเนื้อชิ้นสดน่อง 70฿ แกงเขียวหวานน่องลาย 100฿ และข้าวเปล่า 1 จาน จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่นํ้าซุปที่เข้มข้นกลมกล่อม น่องลายทําได้ดีมากเนื้อนุ่มเปื่อยเวลาเคี้ยวมีเอ็นกรุบๆแต่ไม่เหนียว ให้เคี้ยวเพลินๆเลย มาร้านนี้แนะนําเนื้อลายเป็นพระเอกเลยครับ ส่วนแกงเขียวหวานน่องลาย เนื้อนิ่มเอ็นกรุบแบบไม่เหนียว เครืองแกงใส่งเครื่องเทศมาแบบไม่ยั้ง รสชาดเผ็ดร้อนตัดกับกะทิมันๆโดยรวมรสชาดจัดจ้านดีครับ
บรรยากาศในร้าน ร้านเป็นเพิงเปิดโล้ง มีส่วนทำอาหารอยู่หน้าร้าน เวลามีคนสั่งกระเพา จะได้ยินเสียงจามจากลูกค้ากันบ่อยๆ โต๊ะเก้าอี้ทําจากปีกไม้อาหารมาเร็ว ความสะอาดพอรับได้ ราคาปานกลาง น่าเสียดายตอนกําลังทานมีแมลงวันมาคอยแย่งอาหารของผมอยู่ โดยรวมผมว่าคุ้มค่าในแง่ของคุณภาพและรสชาด
18 Likes0 Comment
