3.0
1 เรตติ้ง (1 รีวิว)
Hing Yi Waffle Stall 國華雞蛋仔
鸡蛋仔 Egg waffle (20 MOP = 80 บาท)
Egg waffle ราคาเข้าถึงง่าย ทานได้เพลินๆ (3.5 ดาวจ๊ะ)<<ทางลึกลับสู่สำนัก>> ถนน Pátio das Flores Alley ประเทศมาเก๊าครับ เวลา : 11.00-21.00 <<เด็กหน้าศาล คุยโว>> 興二夾餅小食店 (Hing Yi Waffle Stall) ร้านวาฟเฟิลระดับทอปฮิตอย่างยาวนานของชาวมาเก๊าและนักท่องเที่ยว (เค้าว่างั้นนะ 555+) ปกติร้านจะเป็นที่ชื่นชอบของเหล่านักเรียน พนักงานออฟฟิศของที่มาเก๊ามาก ที่สะดวกในสไตล์แกรบแอนด์โก มักจะพบเห็นคิวยาวและคับคั่งหน้าร้านเสมอๆ ทุกคนสามารถเดินเข้าไปสั่งได้เลย ชี้ๆจิ้มๆโอนหรือยัดแบงค์ให้เค้าไป ซึ่งคิวไม่ได้ชัดเจนขนาดนั้น 555+ แต่น้องคนทำจะจำลูกค้าได้ทุกคน ทำเสร็จจะกวักๆเรียกไปรับเอง ใช้เวลาประมาณ 8-10 นาที และแน่นอนว่า ตอนน้อง GB เดินเข้าไป โดนรัวจีนใส่เป็นชุด 555+ เลยได้แต่ตอบเป็นไทยว่า "พูดจีนไม่ได้" ซึ่งเค้าก็ไม่เข้าใจ 55555+ (เค้าคงเข้าใจแหละคะพี่ 555+ ทีมงานทัก) โดดเด่นด้วยวาฟเฟิลแฮนเมด ทำสดใหม่ และแป้งที่เป็นสูตรตกทอดมากันเรื่อยๆ กว่า 50 ปี ปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 2 เข้ามาสืบทอด ขายทั้ง Egg Waffle หรือรส plain นอกจากนี้ยังมีแบบที่ทาด้วย peanut butter sauce, condensed milk และแบบ banana waffles อีกด้วย สนนราคาเริ่มที่ 20 MOP (ประมาณ 80 บาท) ซึ่งถือว่าค่อนข้างถูกทีเดียว เมื่อเทียบหลายๆร้านในมาเก๊า แต่ในใจก็แอบคิดว่า นี่ถูกแล้วเหรอ 555+ สุดท้ายรสชาตินั้นจะดี มีความแจ่มแมวตามที่พี่ๆเค้ายกย่อง หรือกินแล้วแทบต้องวิ่งหาร่องน้ำ ให้เพื่อนลูบหลังตาม รีบเอาออก 555+... เราคงต้องไปลองวัดใจกันดูจ๊ะ <<สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ที่บูชา>> - 鸡蛋仔 Egg waffle (20 MOP = 80 บาท) 3 เด้าส์ : ชิ้นใหญ่ดีทีเดียว ออกน้ำตาลๆ ลูกขนาดใหญ่พอดีคำ หอมเนยเด่น นอกกรอบๆ ไม่ร่วน ติดยืดๆนิดๆ ในนุ่มๆ อุ่นๆ ฉ่ำๆเบา มีความนิ่มๆ เป็นเนื้อๆอยู่นิดๆ รสหวานนิดๆ ออกไปทางจืดมากกว่าดีใช้ได้จ๊ะ << ลูกศิษย์ลูกหา ประเมินผล >> >รสชาติ – 3.5/5 : กลิ่นหอม กรอบเด่นดี ในหนึบๆ เหนียวๆแน่นๆหน่อย หวานไม่มาก ดีใช้ได้ สรุป วัตถุดิบ รสสัมผัส ความเข้มข้น ความชัดเจน ความหอม ความกลมกล่อมลงตัว หน้าตาน่าทานดีใช้ได้จ๊ะ >ราคา – 3.75/5 : พอแวะหากัน กระชับความสัมพันธ์ก็พอ ราคาถูกมากแล้ว ในกลุ่มวาฟเฟิลที่มาเก๊า โดยเฉลี่ยแบบรส plain ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 25 MOP = 100 บาท ยิ่งถ้าเจ้าดังๆ อาจไปถึงเกือบ 27-28 MOP ทีเดียว ได้คุณภาพและปริมาณ สมน้ำสมเนื้อดีใช้ได้ ทานได้เพลินๆ น้อง GB จึงพอใจให้คะแนนประมาณนี้จ๊ะ >บรรยากาศ – 3.5/5 : เตากับแป้งโซโล่กันไป 555+ มีเตนท์ มีผ้าใบบังพอประมาณ แต่ดูสะอาดสะอ้านดีทีเดียวเลยจ๊ะ >บริการ – 3.5/5 : พี่ต้อนรับขับสู้ พูดภาษาอังกฤษได้นิดหน่อย เชียร์แขกใช้ได้ บริการรวดเร็วดีใช้ได้ ดูสะอาดสะอ้านเรียบร้อยดี ครับ << ร่างทรงหน้าเกร็ง ตาถลน กล่าวปิดท้าย >> ฤทธิ์เดชของมัน...ใช้ได้อยู่ 555+ ------------------------------------------------------------------ “ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ” Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB team. Producer: Goldenboy Creative: Goldenboy Editor : Goldenboy Script writer: KTN Photographer: Goldenboy Photo Edit : FOITHONG... อ่านต่อ
10 Likes0 Comment
photo