- หน้าแรก
/
- รูป Quarter
บรรยากาศ
มื้อค่ำแสนอร่อยกับเมนูแบบคอร์สดีๆ มาใน 4 quarterความประทับใจดีต้องบอกต่อสำหรับวันนี้กับมื้อดีดี แบบเมนูเสริฟแบบคอร์สของร้านที่มีเป็นเมนูที่แตกต่างกันในทุก quarter ดังนั้นเมนูที่ได้ทานวันนี้เป็นควันหลงจากควอเตอร์ที่หนึ่งที่ได้รับการตอบรับดีจึงมีต่อ ใครมาในเดือนหน้าอาจจะได้เมนูที่เป็นแบบ concept “Everyday Summer” ที่ทางเจ้าของบอกว่าอาจจะต้องเก็บเป็นความลับไว้ก่อน
สำหรับการทานวันนี้มีทั้งหมดห้าอย่างเริ่มด้วยความสดชื่นอย่าง Welcome Drink ที่มาพร้อมกับ Lime Lychee & Mint สูตรพิเศษของทางร้าน ตามด้วยเมนูสดชื่นอย่าง Beach เป็นหอยเชลล์สดทานกับซอสมะม่วง มีกลิ่น yuzu เบาๆ มีมะพร้าวผสมด้วยกัน แปลกแต่ลงตัว เมนูถัดมาสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเป็น Afternoon Tea In The Garden ซุปที่เคี้ยวเป็นวัน ทานกับแป้งพาสต้าทำในรูปเกี๊ยวด้านในมีเนื้อเป็ดอุ่นๆ รสกลมกล่อมดีมาก
จานหลักสามารถทำได้ประมาณสองสามอย่าง จึงเลือกเป็น Grilled Lamb & Fried Rice with Chili & Basil กระเพราแกะกับข้าว ข้าวกระเพราเนื้อวากิว A5 ที่ต้องบอกว่าเป็นกระเพราที่อร่อยมากทีเดียว โดยการหุงข้าวและการผัดข้าวรับรองต้องติดใจ หรือจะมาแบบฝรั่งอย่าง Risotto กับเนื้อ A5 ก็ดีงาม ปิดท้ายด้วย Dark Forest เค้กช็อคแบบนุ่มทานกับไอศกรีมวนิลา รับรองค่ำคืนดีๆแบบนี้อยากให้มาลองกัน
16 Likes0 Comment
