- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำใส
ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด หมูกรอบ ปลาหมึกกรอบ ในน้ำซุปใสกลมกล่อม เผ็ดพริกไทย สไตล์จีนก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำใส น้ำซุปกลมกล่อม หาทานยาก สไตล์จีน ขายมานานกว่า 40 ปี ผ่านมาถึง 4 รุ่น
อากงพามาทานตั้งแต่สมัย 20 กว่าปีที่แล้ว เป็นอาม่าท่านนึงขายอยู่ในตรอกจิตเกษม เลียบคลองผดุงกรุงเกษม ใกล้ๆ โรงแรมศรีกรุง ต่อมารุ่นลูกหลานอาม่าขาย โดนขอตึกคืน ปีนี้ 2560 ร้านจึงย้ายมาที่ ถ.สันติภาพ ตรงวงเวียน 22 กรกฎา
ผ่านมากี่รุ่น น้ำซุปก็ยังกลมกล่อมร้อนจี๋ เผ็ดพริกไทยนิดๆ เหมือนเดิม เป็ดต้มกำลังดี ใช้เส้นมีคุณภาพ อย่างเส้นเล็กก็เหนียวนุ่มเข้ากับน้ำซุปร้อนๆ หมูกรอบก็กรอบอร่อยมากๆ ปลาหมึกกรอบที่ทางร้านทำเองด้วยสูตรที่ตกทอดกันมา และยังมีปีกเป็ด ขาเป็ดต้มเค็ม ให้สั่งทานเป็นจานๆ
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำใสในตำนาน
3 Likes0 Comment
