- หน้าแรก
/
- รูป Matsu Centralworld
ร้านเส้นที่มีหลายเส้นให้เลือกเนื่องจากแอบคิดถึงราเมนที่ญี่ปุ่นก็เลยตะเวนกินราเมนเยอะไปหน่อยช่วงนี้ราเมนแนวtsukemen และนี่ก็เป็นอีกร้านที่มาลองชิมโดยแฟนเลือกกินราเมนแบบธรรมดาส่วนเราก็แบบนั้นอีกแล้ว เสน่ห์ของการกินราเมนแบบนี้ที่ผมเริ่มติดใจคือเส้นที่มันเหนียวหนึบและเราสามารถควบคุมความเข้มข้นของน้ำซุปได้ว่าเราอยากให้มันเข้มข้นหรือน้อยแค่ไหนโดยการเลือกจิ้มหรือเลือกเอาเส้นไปแช่มันเลยทำให้ทำให้ผมติดใจและตัวเนื้อสัตว์ก็ไม่ลงไปจุ่มในน้ำ
ผมชอบร้านนี้คือความหนาของหมูชาชูที่จะเรียกว่าเป็นหมูสามชั้นชิ้นหนาหนาเอามาหั่นแรกเลยก็ว่าได้โดยเฉพาะการเอามาย่างให้มีกลิ่นหอมควันไฟทำให้รสชาติเด่นมากๆเมื่อไม่เอาไปแช่ในน้ำซุปโดยจะเห็นได้ชัดเมื่อเทียบชามผมกับของแฟนซึ่งลงไปแช่ในน้ำซุป
ร้านนี้จริงๆถ้าพวกสปาเกตตีซอสต่างๆด้วยแต่เพื่อนผมบอกว่าอยากให้ลองมาชิมว่าชอบตัวนี้ของร้านนี้ไหมก็บอกเลยว่าอร่อยดีครับแต่ก็ยังไม่ว้าวเหมือนที่กินที่โอซาก้า ตัวเส้นตัวน้ำซอสแต่ละร้านมีเอกลักษณ์ก็คงจะแล้วแต่คนชอแต่สิ่งที่ผมติดใจคือความหนึบของเส้นมากกว่า
ภาพรวมร้านนี้มีให้เลือกหลากหลายคือใครไม่ชอบกินราเมนมากินก็สั่งเมนูอื่นได้นะเหมาะสำหรับเพื่อนเพื่อนที่อยากทานอาหารญี่ปุ่นหรือทานเส้นที่ไม่จำเป็นต้องเป็นราเมนเสมอไป
#wongnai2025
1 Like0 Comment
