- หน้าแรก
/
- รูป Lola's Kitchen
อาหารฟิลิปปินส์ในกรุงเทพเห็นร้านนี้มาซักพักแล้วแต่ยังไม่มีโอกาสมาลอง ช่วงสงกรานต์ไม่ได้ไปเที่ยวไหนเลยมาซักหน่อยค่ะ คราวนี้เป็นการทานอาหารฟิลิปปินส์แบบจริงจังครั้งแรกของเราเลยค่ะ ส่วนตัวคิดว่าทานง่าย+ไม่ได้ต่างจากอาหารไทยเท่าไหร่ค่ะ
🇵🇭Chicken Adobo (฿200)
จานนี้เรียกได้ว่าเป็นอาหารประจำชาติของฟิลิปปินส์เลยค่ะ รสชาติคล้ายๆพะโล้แต่จะเข้มข้นและมันกว่า ไก่ต้มมาเปื่อยใช้ได้เลยค่ะ
🇵🇭Lumpiang Shanghai (฿200)
คล้ายเปาะเปี๊ยะมากๆค่ะ ข้างในไส้หมู หอมใหญ่และไข่
🇵🇭Daing na Bangus (฿340)
marinated milkfish เสิร์ฟกับซอสสองอย่าง อันสีส้มทางซ้ายออกเปรี้ยว ส่วนตัวทางขวาเป็นมะม่วงกับกะปิ ปลาเนื้อค่อนข้างแน่น รสชาติเปรี้ยวนิดๆ
🇵🇭Lechon Kawali (฿240)
หมูสามชั้นทอดเสิร์ฟกับpickled green papaya ทานคู่กันช่วยตัดเลี่ยนได้ดี หมูทอดมากรอบ แต่จะมันเยอะหน่อย
🇵🇭Java Rice (฿30)
ข้าวผัดแบบฟิลิปปินส์ ที่มีสีเหลืองมาจากขมิ้น แต่ไม่กลับค่อยมีกลิ่นเท่าไหร่นัก ทานแล้วเหมือนข้าวมันธรรมดามากกว่า
🇵🇭Halo-Halo (฿180)
คำนี้แปลว่า mix-mix ขนมอันนี้เป็นนำ้แข็งไสราดนม มีหลายชั้น ข้างล่างเป็นสาคูกับวุ้น ถัดมาเป็นube ice creamและท็อปด้วยมะพร้าวกับflan ทานแล้วสดชื่นเหมาะกับหน้าร้อน
1 Like0 Comment
