- หน้าแรก
/
- Croissant Waffle & Hazelnut Ice Cream ร้าน Kasnäs_alittlewhile
Kasnas alittlewhile ก่อนปิดปรับปรุงครั้งใหญ่ได้ยินคนพูดถึง Kasnas Alittlewhile ร้านอาหารสไตล์ nordic ในย่านสาทรมานาน ในที่สุดก็มีโอกาสชวนคุณพ่อแวะไปลองชิมค่ะ ร้านตั้งอยู่ริมถนนสาทรเหนือก่อนถึงปั๊ม caltex มีลานจอดรถหน้าร้านสะดวกสบาย ปัจจุบันเปิดวันพฤหัสถึงอาทิตย์ ตั้งแต่ 9 โมงครึ่งถึง 5 โมงเย็น และจะให้บริการจนถึงวันที่ 29 พค.นี้เป็นวันสุดท้ายก่อนปิดปรับปรุงครั้งใหญ่ ใครสนใจรีบแวะไปลองชิมกันดูนะคะ
เมนูอาหารมีไม่เยอะแต่ก็ครบทั้งคาวหวาน เป็นอาหารสไตล์ healthy nordic มีตั้งแต่ทานเล่น จานหลัก เครื่องเคียง ของหวาน และเครื่องดื่มทั้ง coffee / non coffee ค่ะ
# เมนูที่สั่ง #
- Pumpkin Puree
ฟักทองบดละเอียดเนื้อเนียนนุ่มคล้ายซุปฟักทองข้นๆ รสหวานตามธรรมชาติ มี sea salt โรยด้านบนเพิ่มรสเค็มตัดหวาน
- Brioche
อบมาร้อนๆกรอบนอกนุ่มใน หวานหอมเนยในตัว จิ้มทานกับ pumpkin puree อร่อยเข้ากันดีค่ะ
- Seared Scallops With Cream Corn
หอยเชลล์ย่างกับครีมข้าวโพดและควินัวซัลซ่า หอยเชลล์ตัวใหญ่สดใช้ได้แต่แอบเหนียวนิดๆเพราะอาจย่างมาสุกไปหน่อย ครีมคอร์นหวานนิดๆหอมข้าวโพด ควินัวซัลซ่าเพิ่มความสดชื่นเคี้ยวเพลินค่ะ
- Duck Confit
เป็ดกรอบดีแต่แอบสุกไปหน่อยมีรสชาติในตัว น้ำราดช่วยให้ชุ่มฉ่ำขึ้น ทานกับบริออชท้อปด้วยไข่ออนเซ็นกับ onion chutney รสหวานเปรี้ยวช่วยตัดรส และสลัดเพิ่มความสดชื่น
- Carrot Cake
เห็นทีแรกนึกว่าจะแห้งแต่ไม่แห้งนะคะ ข้างนอกกรอบนิดๆข้างในนุ่มใช้ได้ เครื่องเยอะทั้งถั่วลูกเกด หวานพอประมาณ ซินนามอนไม่แรงมาก ครีมชีสอร่อยมีวอลนัทเพิ่มความกรุบกรอบ
- Croissant Waffle & Hazelnut Ice Cream
ครัฟเฟิลกีบไอศครีมเฮเซลนัทโฮมเมด ครัฟเฟิลอบมาข้างนอกกรอบดีแต่ข้างในแอบเหนียวหน่อย ต้องทานกับไอศครีมจะดีขึ้น ซึ่งไอติมโอเคแต่กลิ่นเฮเซลนัทยังไม่เด่นมาก
7 Likes0 Comment
