3.9
17 เรตติ้ง (16 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 10:00
Man Fu Yuan Kitchen ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
👍 สุดยอดร้านอาหารจีนตำรับสิงคโปร์🇹🇭 Man Fu Yuan QSNCC - หม่านฟู่หยวน (สาขาศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์) 🍴 Chinese - อาหารจีน 🎗️ Man Fu Yuan (满福苑) เป็นห้องอาหารจีนชื่อดังที่ขยับขยายสาขาจากโรงแรม InterContinental Singapore มาเปิดทำการในประเทศไทยแห่งแรกที่ราชพฤกษ์คลับและสามารถสร้างฐานลูกค้าท้องถิ่นได้จำนวนมาก ต่อมาทางแบรนด์ตัดสินใจเปิดสาขาเพิ่มตามจุดต่าง ๆ ในเมืองรวมไปถึงบริเวณชั้น G ของศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ที่เราได้แวะมาชิมกันในวันนี้ ภายในร้านมีขนาดไม่ใหญ่นักโดยเพียงห้องครัวก็กินพื้นที่ร้านไปเกเนกว่าครึ่ง ห้องอาหารหลักตั้งอยู่ริมกระจกให้บรรยากาศที่โปร่งโล่ง เบื้องหลังเป็นห้องส่วนตัวสำหรับลูกค้าครอบครัวหรือกลุ่มใหญ่ ใครที่สนใจรายบะเอียดร้านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมกันได้ที่: https://bit.ly/4hISGnI 🎗️ Man Fu Yuan QSNCC นำเสนออาหารจีนในรูปแบบบุฟเฟต์ 2 ราคาเริ่มต้นจาก Hong Hao Buffet (1,056 THB NET) ซึ่งเป็นแพคเกจสุดคุ้มที่เราได้ลองชิมกันในวันนี้และ Hong Tae Buffet (2,112 THB NET) ที่ได้เพิ่มเติมเมนูพรีเมี่ยมอย่างเช่นหอยเชลล์ ปลาหิมะ ปลาเก๋า รังนกมาให้เลือกคนละ 1 จาน นอกจากนี้ทุกจานล้วนมีคุณภาพเทียบเท่าได้กับรายการแบบอะลาคาร์ทของทางร้านและมีเครื่องดื่มรวมอยู่แล้วในทั้ง 2 แพคเกจด้วย เราขอปักหมุดเมนูเด็ดอย่างเช่น ✨ เต้าหู้เสฉวนเสิร์ฟกับหมั่นโถ 麻婆豆腐 (跟馒头) Braised Mapo Tofu served with Bun เมนูที่เราประทับใจจนต้องขอสั่งมาเบิ้ลคือ “เต้าหู้เสฉวนเสิร์ฟกับหมั่นโถ 麻婆豆腐 (跟馒头)” มีลักษณะเป็นเต้าหู้สไตล์เสฉวนที่มีความเผ็ดชาลิ้น มีความเปรี้ยวและเค็ม ทางร้านเสิร์ฟมากับหมั่นโถวทอดที่มีจุดเด่นคือเนื้อสัมผัสกับกรอบ ฟู เบา อร่อยมาก ๆ ✨ เป็ดอบใบชา 茶王鸭 Smoked Duck with Premium Chinese Tea Leaves เมนูเด็ดที่ได้สูตรตรงมาจากร้าน Man Fu Yuan ที่สิงคโปร์คือเนื้อเป็ดที่ผ่านการอบใบชาจีนคุณภาพสูงจนหอมเข้ากันกับกลิ่นเฉพาะตัวของเป็ดได้อย่างลงตัวพอเหมาะ จากนั้นจึงค่อยค่อยราดด้วยน้ำซอสเกรวี่เบา ๆ ✨ กุยช่ายผัก กุ้งแห้งและหมูสับ 韭菜水晶饺 Chinese Chive Dumplings with Dried Shrimp and Minced Pork ไฮไลท์ที่เราขอปักหมุดคือกุยช่ายที่เตรียมแป้งออกมาได้นุ่มหนึบแต่ยังเกือบละลายได้ในปาก ด้านในสอดไส้ผักกุยช่ายและหมูสับ ทั้งยังให้กลิ่นหอมของกุ้งแห้งเบา ๆ อีกด้วย 🎗️ สำหรับเพื่อน ๆ ที่เป็นคออาหารจีนและมองหาความคุ้มค่าเราขอแนะนำให้แวะมาลองชิมบุฟเฟต์ที่สาขานี้มากกว่าสาขาหลักซึ่งเน้นนำเสนอรายการแบบอะลาคาร์ท พนักงานให้บริการดีและเป็นกันเอง พื้นที่อาคารรวมไปถึงที่จอดรถใหญ่โตกว้างขวาง ขอแนะนำให้จองรอบ 17.00 น. ซึ่งมีเวลาสั่งอาหารมากที่สุดและนั่งรับประทานได้เรื่อย ๆ ถึง 19.30 น. เลยทีเดียว 📃 HONG HAO MENU (1,056 THB NET/p) 🥄 À LA CARTE BUFFET หมูกรอบสไตล์ฮ่องกง 港式烧肉 Roasted Pork “HONG KONG” Style เป็ดอบใบชา 茶王鸭 Smoked Duck with Premium Chinese Tea Leaves เนื้อผัดน้ำมันหอย 蚝皇炒牛柳 Stir Fried Rib Eye with Oyster Sauce กระเพาะปลาผัดแห้ง 桂花炒鱼肚 Stir Fried Fish Maw with Scramble Eggs and Golden Needle Mushrooms เต้าหู้เสฉวนเสิร์ฟกับหมั่นโถ 麻婆豆腐 (跟馒头) Braised Mapo Tofu served with Bun ถั่วแขกผัดหมูสับและกระเพาะปลาแห้ง 干煸四季豆鱼漂 Fried French Bean with Minced Pork and Fish Maw บะหมี่ผัดสไตล์ฮ่องกง 香港炒面 Hong Kong Style Fried Egg Noodle ข้าวผัดไก่กับปลาเค็ม 咸鱼鸡粒炒饭 Fried Rice with Chicken and Salted Fish 🥄 DIM SUM BUFFET ฮะเก๋ากุ้ง 满福苑竹笋虾饺 Man Fu Yuan Prawn Dumplings with Bamboo Shoot (Har Gow) ขนมจีบหมู 虾籽蒸烧卖 Minced Pork Dumplings with Shrimp Roe (Siu Mai) เสี่ยวหลงเปา 鲜肉小笼包 Xiao Long Bao เกี๊ยวหมูซอสพริกยูนนาน 红油抄手 Pork Dumpling with Yunnan Chilli Sauce กุยช่ายผัก กุ้งแห้งและหมูสับ 韭菜水晶饺 Chinese Chive Dumplings with Dried Shrimp and Minced Pork ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋ 炸两 Rice Rolls with Chinese Dough Fritters ซาลาเปาหมูแดง 蜜汁叉烧包 Honey Glazed Pork Buns กุ้งทอดฝอยทอง 千丝万缕 Filo Dough with Prawns ขนมปังหน้ากุ้งและงา 芝麻虾多士 Bread topped with Minced Prawns and White Sesame Seed 🥄 DESSERTS BUFFET ซิ่วท้อไส้เม็ดบัว 香滑莲蓉包 Lotus Paste Buns อัลมอนด์ที 杏仁茶 Almond Tea สาคูแคนตาลูป 蜜瓜西米露 Chilled Cream of Rock Melon with Sago 📌 Score: 👍 สุดยอดร้านอาหารจีนตำรับสิงคโปร์นำเสนอมาในราคาสุดคุ้มค่า อาหาร (Culinary Skills & Flavours) : 13/20 ความคุ้มค่า (Cost-Effective) : ⭐️⭐️⭐️⭐️ เทคนิค (Technique) : ⭐️⭐️ อัตลักษณ์ (Chef's Identity) : ⭐️ บรรยากาศ (Ambience) : ⭐️⭐️⭐️ การบริการ (Service) : ⭐️⭐️⭐️ 📍 Visit: Feb 2025 🏠 Location: ชั้น G ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ 🚗 Parking: จอดที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ 🕙 Operating Time: 10.00-21.00 💰 Price: 1,056-2,112 THB NET 📞 Tel: 080-073-0933 🧥 Dress Code: Casual 🖥 Website: https://bit.ly/4hISGnI 👍 รวมรีวิวห้องอาหารทั้งหมดของเพจตามล่า Fine Dining: https://gastronomethailand.com 👍 Facebook: https://m.facebook.com/fdininglovers? 👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining 👍 Instagram: finedining_lovers... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo