- หน้าแรก
/
- เป๋าฮื้อ ร้าน Momiji Omakase ทองหล่อ
Omakase อร่อย กลางซอยทองหล่อMomiji Omakase ทองหล่อ
ร้านOmakase มีหลายคอร์สให้เลือก
มีเมนูพิเศษ เดือนเกิด Happy Birthday
เป็นข้าวหน้าAkami ตกแต่งด้วยซอส ชอกโกแลต
เลือกคอร์ส 5,500++ 20 Courses
Welcome Drink Yuzu เปรี้ยวหวานดี
เมนูออเดริฟ เนงิโทโร ปลาแดง 3 ชนิด
Shutoro Otoro Akami สับ Top
บนเมอแรง เข้ากันได้ดี
ปลาคัมบะจิ บนซอสYuzuพอนสึ
เนื้อปลาสด นุ่ม เข้ากันกับซอส
เอโสะอาวาบิ เป๋าฮื้อ Top บนข้าวญี่ปุ่น
คลุกเคล้ากับซอส กินคู่กับซอสตับ
ที่ใช้เทคนิคเอสพูมา กินคู่กัน อร่อย
เมนูเปิดต่อมรับรส มูซูกุจุนไซ
ยอดบัวอ่อนญี่ปุ่น กินแล้วสดชื่น
เริ่มSushiคำแรก ชูดาจิบูริ ปลาตระกูลเดียวกับปลาฮามาจิ
ชิมาอาจิ ปลาทูยักษ์ญี่ปุ่น
Herb Saba
โนโรคุโระ กะพงคอดำญี่ปุ่น โรยไข่ปลากระบอก คาราซูมิอบแห้ง
อาโอริ อิกะ ปลาหมึกหอมญี่ปุ่น
Sushi อร่อย วัตถุดิบดีทุกคำ
อังกิโมะนิสึเกะ ตับปลาแห่งท้องทะเล
ตุ๋นมาดี คล้ายFoie Gras เลย
อูนางิโรล ปลาไหลญี่ปุ่นย่าง
สาหร่ายกรอบๆ
ขาปูหิมะเทมปุระ ปูสด ทอดมาได้ดี
ชวางูชิ ไข่ตุ๋นซอสมันปู เข้มข้น อร่อยดี
กุ้งโบตันเอบิ กุ้งหวาน สด อร่อย
บาฟุนอูนิ ไข่หอยเม่นจากฮอกไกโด
เรียงแถวมาอย่างดี อูนิ Creamy ดี
อากามิสึเกะ on top ด้วยซอสไข่แดง
ปลาสด ซอสไข่แดงตัดได้ดี
คำสุดท้าย คามะโทโร Top ด้วย
Black Truffle เนื้อปลากับTruffle
เข้ากันได่ดี
ซุปปลามาได ล้างปาก สดชื่นดี
ปิดท้ายด้วย ไอติมYuzu เค้กไข่กุ้ง
ชอกโกแลต และแคมบูเล ล้างปาก
สั่งเมนูSpecial ครัวซองUni Truffle
2,300++ ราคาสูงนิดนึง
วัตถุดิบดี รสชาติดี ราคาเหมาะสม
รสชาติ8 ราคา6
วัตถุดิบ8.5 ความสะอาด8
บริการ8
0 Like0 Comment
