- หน้าแรก
/
- รูป Emmie's พระราม 9
Emmie’s คาเฟ่ที่เปลี่ยนพระราม 9 ให้กลายเป็นทองหล่อมีร้านเก๋ใกล้บาทต้องอวด ต้องประกาศให้โลกรู้ว่าแถวบ้านฉันเจริญ นี่คือร้านอาหารและคาเฟ่ Emmie’s ซึ่งอยู่ในพระราม 9 ซอย 49 บอกเลยว่าของกินซอยนี้แน่นมาก มีแต่ร้านหน้าตาทองหล่อทั้งนั้น (และหลายๆ เป็นเจ้าของเดียวกัน!) .
อย่างร้าน Emmie’s นี้ ที่แค่เข้ามาไรรยากาศก็ชนะขาด เป็นสไตล์บ้านในฝันสุดๆ คือ minimal แต่ comfy จากการตกแต่งด้วยไม้ ต้นไม้ และผนังปูนสีขาว เฟอร์เรียบๆ ไม่ต้องเยอะ ไม่แปลกใจที่ต่อให้คนบ้านไม่ได้อยู่แถวนี้ก็ต้องแห่กันมาถ่ายรูปที่นี่ ปล. ใจฉันอยากจัดงานแต่งที่นี่มากแก มันมีกลาสเฮาส์ด้วย สวยงามมมม
ในด้านอาหารบอกเลยว่าร้านนี้มีพัฒนาการ ด้วยความที่บ้านอยู่แถวนี้ ก็เลยเคยมากินตอนร้านมันเพิ่งเปิดใหม่ๆ บอกเลยว่ารสชาตินางมาไกลมาก ไม่มีอะไรที่ไม่อร่อย จิ้มมั่วได้เลย อย่างน้ำผลไม้นี้ ที่กินแล้วแบบเฟรชมาก ขนาดเป็นคนกินน้ำช้า ยังเกือบเผลอดูดหมดใน 5 นาทีด้วยความเพลิดเพลินอ่ะ มันชื่อ Emmis’s Husband มั้ง เอารูปให้ร้านดูๆ มันดือมากแก
สำหรับเมนูอาหารที่ร้านก็ไม่ได้มีแค่อาหารเช้านะ อาหารกลางวัน อาหารเย็นก็มี แต่วันนี้ตั้งใจมากิน Brunch เลยสั่ง Avocado Toast ไป แกกกก มันดีมากกกก คืออโวคาโดปรุงรสแล้ว เค็มนิด แอบเผ็ดนิดส์ แต่รสชาติหอมมันของอโวคาโดคืออยู่ครบจริง ทามาอย่างหนา แต่ไม่มีเลี่ยนเลย ไปกับขนมปังที่เหมือนจะแข็งเหนียวแต่ก็ไม่ใช่ มันกินง่าย เคี้ยวง่าย ถือถ่ายรูปได้ไม่นานก็หมดชิ้นแล้ว
อีกจานที่สั่งมาเป็นขนมปังปิ้งหน้า Peanut Butter กับกล้วย เหมือนจะเป็น combination ธรรมดาๆ ใช่มะ แต่ๆๆๆ กล้วยเขาเอาไป Caramelize ก่อนเว่ย มันเลยทั้งหอมกรึบน้ำตาลไหม้แบบที่ทำกินเองที่บ้านคงลำบาก ไหนจะวิปครีมที่ให้มาแบบไม่ได้มีไว้แค่ตกแต่ง แต่มาช่วยเป็นตัวเชื่อมรสชาติของขนมปัง กล้วย และเนยถั่ว ให้ผสมกลมกลืนเป็นรสชาติชนิดที่ยากจะหยุดกิน ... ร้านดีจริง ไม่มีอวย เพื่อนฉันคนไหนจะมา บอก จะไปนั่งด้วย อิอิ #lmwn
0 Like0 Comment
