- หน้าแรก
/
- รูป เลอปลาแดก หอศิลป์
หมูยอนึ่ง
ร้านส้มตำเล็กในหอศิลป์ วัตถุดิบคุณภาพ รสชาติโอเคร้านส้มตำเล็กในหอศิลป์ เป็นร้านเล็กๆมา มีที่นั่งไม่เยอะ และแน่นอนร้านที่ในหอศิลป์ก็จะมีความเป็นเอกลักษณ์ร้านนี้ตกแต่งเป็นร้านขายของแบบโบราณ สำหรับที่นั่งมีด้านในและด้านนอก ด้านนอกจะอากาศถ่ายเทกว่าค่ะ เลยเลือกนั่งด้านนอก
ส้มตำไทยไข่เค็ม (89-) อร่อยดีค่ะรสชาติแบบฝรั่งชอบทาน เส้นมะละกอ สดกรอบ
เนื้อย่าง มากับข้าวเหนียวไรซเบอรี่ - เนื้อย่างเป็นเนื้อหมักจึงมีรสชาติมาก ต้องทานกับข้าวเหนียวจะพอดี เนื้อนิ่มไม่เหนียว มันเนื้อไม่ต้องพูดถึงย่างติดมันอร่อยสุดๆ
หมูยอนึ่ง - เฉยๆนะค่ะ
ปลากระพงลุยสวน เป็นปลากะพงทอดแล้วยำกับข้าวคั่วเหมือนลาบแต่ใส่มะม่วงซอย ก็ใช้ได้ค่ะ
ร้านนี้ค่อนข้างใช้วัตถุดิบดี เช่น ผักจะเป็นผักไฮโดรโปนิกและผักธรรมดาจะสดกรอบมาก ข้าวเหนียวไรเบอรี่จะหอมๆและนิ่มดีค่ะ ส่วนรสชาติเกือบจะอร่อยแต่เนื่องจากการใช้วัตถุดิบดีอาจทำให้กลบรสชาติอิสานแซ่บบ้านเรากันไปหมด อาหารต้องรอนิดค่ะ เพราะครัวเล็ก ผ่านมาทานได้แต่ไม่ถึงกับต้องตั้งใจมาทานอะค่ะ
27 Likes0 Comment
