เมนูของร้าน เดอวัง Central Westville ไอศครีมฟรุ๊ตป๊อบ ไดฟูกุ มาการอง โมจิ บราวนี่ ขนม By CHEF PANS สาขา7 เซ็นทรัลเวสต์วิลล์ (Central Westville)
เนื้อไม่ค่อย flaky
ครัวซองไม่หอม ไม่คุ้มราคารสชาติเทียบกับราคาครัวซองที่ชิ้นละ 70 บาทขึ้นไปถือว่าไม่หอมค่ะ พอได้กลิ่นเนยแต่ทุกชิ้นที่กินมีรสเปรี้ยวๆมากลบกลิ่นเนย ไม่แน่ใจว่ารสเปรี้ยวเพราะสูตรหรืออะไร (อาจจะ over ferment เฉพาะ batch นี้) แต่ด้วยราคาขนาดนี้ทำได้ดีกว่านี้ ราคา plain croissant เท่าๆกับร้านดังหลายๆร้าน (และแพงกว่าหลายๆร้าน) อีกนะคะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo