- หน้าแรก
/
- รูป Rising Yakiniku Buffet


Wagyu Rib Rosu
บุฟเฟ่ต์ 1,399 มีเนื้อวากิว ขาปูทาราบะ หมูดำ หอยเชลล์ฮอกไกโด ให้สั่ง ถ้ากินแบบ 1,399 ให้จำเมนูเนื้อเบอร์ 59 ไว้เลย!อ่านมาหลายรีวิวจนสุดท้ายก็ได้มาลอง เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ที่มีเนื้อวากิวกับขาปูทาราบะให้สั่งได้ไม่อั้น (ถ้าเลือกแบบราคาแพงสุด 1,399) บุฟเฟ่ต์มีให้เลือกหลายราคา จำไม่ได้ว่าเริ่มต้นที่เท่าไหร่ แต่มีราคาที่ต่ำกว่า 899 แน่ๆ ครับ ถ้าให้แนะนำผมว่าต้องแบบ 899 เป็นอย่างน้อยจะดีกว่า เมนูจะได้หลากหลายและสามารถสั่งของดีหน่อยได้
[ เมนูที่สั่ง ]
- เนื้อ Wagyu มีให้สั่งหลายส่วน แต่เท่าที่ลองผมว่า Shimoyuri Wagyu Karubi (เมนูเบอร์ 59) อร่อยสุด รองลงมาเป็น Shimoyuri Wagyu Rosu (เมนูเบอร์ 60) แต่ย้ำก่อนเลยว่าต้องย่างให้ดีๆ ด้วยนะครับ จานแรกผมย่างพลาดไป เลยคิดว่าเนื้อไม่อร่อย พอลองตั้งใจย่างใหม่ เลยเจอว่ามันใช้ได้เลย เนื้อ 2 เมนูนี้นี้แหละอร่อยสุดแล้วในบรรดาเมนูเนื้อทั้งหมด พูดง่ายๆ ว่าถ้าจะสั่งเนื้อ สั่งแค่เบอร์ 59, 60 ก็พอ สั่งกับพนักงานด้วยตัวเลขสองตัวเลขนี้ได้เลยนะ เค้าเข้าใจทันที
- ขาปู ผมไม่แน่ใจว่าเป็นขาปูทาราบะหรือว่าขาปูอลาสก้ากันแน่ เห็นมีรีวิวก่อนหน้านี้บอกว่าได้เป็นขาปูอลาสก้าแทน (ถ้าไม่ใช่ขาบูทาราบะ จะน่าเคืองมาก เพราะไม่มีการแจ้งบอกไว้) แต่เอาเป็นว่าก็อร่อยดีครับ เอามาย่างซักครึ่งนาทีจะกำลังสวย เสียดายตรงที่ไม่มีน้ำจิ้มซีฟู้ดให้ ถ้ามีจะแจ๋วมาก
- หมูดำ (เป็นเมนูที่อยู่ในบุฟเฟ่ต์ 999 บาท) มีให้เลือกเป็นหมูดำสันนอกกับหมูดำเบคอน แต่เท่าที่ลองแล้ว ไม่ค่อยชอบครับ หมูเบคอน ค่อนข้างมันไปเยอะ ถ้าชอบมันแบบนี้คงชอบแน่ๆ เพราะมันมันจริงๆ
- หอยเชลล์ฮอกไกโด ตัวโตมาก ค่อนข้างเค็มไปนิดแต่ก็โอเค
- กุ้งก้ามกราม ขนาดจะกลางๆ เตาที่ร้านนี้ไม่ค่อยแรงเท่าไหร่ เลยสุกช้า ไม่แนะนำให้สั่งเมนูนี้
การบริการดูใส่ใจดีครับ เปลี่ยนตะแกรง และเติมถ่านโดยไม่ต้องบอก ถึงแม้จะเป็นวันที่ค่อนข้างวุ่นๆ (วันที่ผมไปเป็นวันวาเลนไทน์พอดี) ตอนลุกออกจากโต๊ะมีผู้จัดการร้านมาขอโทษด้วยว่าวันนี้อาหารอาจจะช้าหน่อย (แต่ผมไม่เห็นรู้สึกว่าจะช้านะ) แต่ก็ควรจะมีบริการที่โอเคหน่อยแหละเพราะมีบวก service charge อีก 10%
สิ่งที่ไม่ชอบคือ เนื้อที่ได้แต่ละครั้ง สั่งเมนูเดิม แต่เหมือนสภาพเนื้อมันไม่ค่อยคงที่เท่าไหร่ บางจานย่างมาแล้วอร่อยมาก บางจานตัวเนื้อก็แปลกไป ย่างแล้วไม่อร่อย ไม่รู้ว่าเพราะอะไรเหมือนกันนะ แต่ผมว่าผมย่างได้ความสุกเหมือนกันๆ ทุกชิ้นแล้วนะ
มื้อนี้เลือกบุฟเฟ่ต์ 1,399 เพื่อให้ได้ลองเนื้อดีสุดของร้านเลยออกมา 3,188 บาทสำหรับ 2 คน ราคาโหดนะแต่ถ้าอยากทานวากิวแบบไม่อั้นจริงๆ คงไม่มีร้านอื่นให้เลือก แต่ว่าเนื้อวากิวที่นี่ก็ไม่ได้เทพอะไรมากนะโดยเฉพาะถ้าเทียบกับที่สั่งในร้านที่ไม่บุฟเฟ่ต์ แต่ข้อดีคือมีขาปูให้กินสลับไปมาได้ซึ่งก็ดี แต่ถามว่าอยากกลับมากินอีกเรื่อยๆ มั้ย คิดว่าคงไม่ขนาดนั้น
22 Likes0 Comment


