- หน้าแรก
/
- รูป อาหารเกาหลี BaanOppa งามวงศ์วาน
ไม่คิดไม่ฝันว่าริมคลองประปา ย่านประชาชื่น จะมีร้านอาหารเกาหลี รสชาติไม่เหมือนใครกับเขาด้วยในกรุงเทพฯ ร้านอาหารเกาหลีแท้ๆ ที่เจ้าของเป็นคนเกาหลีส่วนใหญ่อยู่แถบ สุขุมวิท รัชดา ไม่ก็บางนา หรือย่านใกล้โรงเรียนนานาชาติ ที่คุณแม่ทำธุรกิจร้านอาหารไปพร้อมกับรอรับส่งลูก
วันนี้แปลกใจเล็กๆ ว่าย่านที่อยู่อาศัย ชื่อไทยๆอย่าง "ประชานิเวศน์" ก็มีร้านที่เปิดโดยคนเกาหลีกับเขาด้วย
บ้านอ้ปป้าอยู่ตึกเดียวกับเชฟถนอม สาขาประชาชื่น เดินทางสะดวก ที่จอดเพียบ
เจ้าของร้านนี้เป็นคนเกาหลี เตรียมวัตถุดิบเอง ไม่ว่าจะเป็นกิมจิ หรือเครื่องเคียงตัวอื่นๆ ทำให้รสชาติของที่นี่ไม่เหมือนร้านเกาหลีทั่วไป ออกแนวโฮมเมด รักสุขภาพ
เมนูวันนี้ของบ้านเราคือ
🔶🔸ซี่โครงหมูตุ๋น รสออกหวาน แต่กลมกล่อม ทานกับข้าว พร้อมด้วยกิมจิตัดรสสักหน่อย อร่อยไปเลย
🔶🔸ไก่ทอดเกาหลีแบบคลาสสิค กระเทียมเอย น้ำผึ้งเอย ผสมผสานกับความกรอบตามขนบเกาหลี ทานกับข้าวร้อนๆ คือดีงาม
🔶🔸หมูย่าง ซึ่งทางร้านเตรียมมาให้เรียบร้อย ไม่ต้องย่างเอง เป็นหมูหมักซอสซีอิ๊วเกาหลี รสออกเค็มนำหวานตาม
นอกจากบรรยากาศร้านที่ดูไม่คึกคัก เพราะแสงในร้านที่ดูทึม คนมองจากข้างนอกก็งงว่าร้านเปิดไหม ทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นอาหาร บริการ พนักงาน ที่จอดรถคือดีหมด
#Amazingthailand
0 Like0 Comment
