- หน้าแรก
/
- รูป Feed the Beast
คนรัก smoked ควรลองเหตุเกิดจากไวน์ที่เปิดเมื่อวันจันทร์ยังไม่หมด เมื่อวานเลยต้องจัดมื้อ meaty อีกมื้อ 🤣
มาจบที่ @feedthebeastbkk ร้านใกล้บ้านที่เคยกินเบอร์เกอร์แล้วค่อนข้างชอบ และช่วงนี้เค้ามีโปรเยอะเลย
รอบนี้เราสั่งโปร half rack ribs + brisket 899 บาท เพิ่มมันบด
🍖 ribs ในภาพนั้นมีสองชิ้นซ้อนกันอยู่นะคะ เนื้อแน่นดี ไม่ยุ่ย ความ juicy คือกลางๆ ไม่แห้งไป แต่ก็ไม่ได้ฉ่ำ หอมสโมค รสชาติดีแทบไม่ต้องราดซอส
🥓 brisket คือดีมากค่ะ นุ่มหอม รสชาติเนื้อเข้ม ชอบมากๆ แต่อันนี้ต้องกินคู่กับซอส
ทั้งสองอย่างมาพร้อมโคสลอว์ และข้าวโพด
🥔 ส่วนมันบดไม่ค่อยผ่านค่ะ 😅 มีความไม่เนียนและติดกลิ่นเขียวๆนิดหน่อย
🥪 สำหรับรูปสุดท้าย คือ เราทานซี่โครงไม่หมด ตอนเช้าเลยเอามาทำแซนด์วิช โดยรองด้วยโคสสอว์ ตามด้วยข้าวโพด และเนื้อ ribs แล้วราดซอสเล็กน้อย ออกมากลมกล่อมอร่อยมากๆค่ะ
ร้านอยู่ถนนเจริญนครปากซอย 45 อย่างที่บอกว่าเบอร์เกอร์เค้าก็โอเคเลยนะคะ
รอบหน้าว่าจะลองสั่ง platter ดู
💰 500/person
📍 เจริญนคร
#กินตามอำเภอใจ
#กินตามอำเภอใจกทม
#กินตามอำเภอใจคลองสาน
#เจริญนคร #คลองสาน #smokedribs #wongnai #aroi #aroibkk #aroiibkk
3 Likes0 Comment
