- หน้าแรก
/
- รูป Café De Flore


Tarte tatin
ชีวิตเลิศเลอที่ Cafés de Flore"Café de Flore" หนึ่งในคาเฟ่ที่เก่าแก่ และเลอค่า
ที่สุดในปารีส เหมาะแก่การมานั่งดื่มด่ำบรรยากาศ
กินขนม ดื่มกาแฟ จิบชา สูบบุหรี่ แบบปารีเซียง
ร้านตั้งอยู่หัวมุมถนน Boulevard Saint-Germain ตัดกับ Rue Saint-Benoît แถว Saint-Germain-des-Prés เปิดมาตั้งแต่ช่วงปี 1880 ได้รับความนิยมอย่างมาก ลูกค้ามีทั้ง คนดัง นักเขียน ศิลปิน ดารา นักคิด นักแสดงชื่อดัง แวะเวียนกันมามากมาย
ชื่อ Café de Flore มาจากชื่อเทพี Flora ของกรีก
ตั้งชื่อตามเทพีแห่งดอกไม้และฤดูใบไม้ผลิครับ
ร้านเก่าแก่แบบคลาสสิค เรียบหรูดูดี มีชาติตระกูล
นั่งได้ทั้งด้านนอกด้านใน โต๊ะด้านนอกหันหน้าออกถนน นั่งดื่มกาแฟ จิบชา สูบบุหรี่ ดูเมือง ดูผู้คน
เมนูอาหารเบาๆ เค้ก ขนมปัง เพสทรี่ ขนมอบต่างๆ
อาหารเช้าแบบง่ายๆ ไข่ ซุป สลัด แซนวิช น้ำผลไม้
เครื่องดื่ม ร้อนเย็น ชา กาแฟ เหล้า ไวน์ แชมเปญ
ปกติผมมากินแต่ขนม ไม่ได้มากินข้าวแบบจริงจัง
ที่ชอบมากคือ Millefeuille Vanille de Madagascar
Mille Feuille แสนอร่อยจากร้าน Hugo & Victor
แป้งพัฟบางกรอบเรียงเป็นชั้นสลับกับครีมวานิลลา
เนื้อเนียนเบาแต่รสชาติเข้มข้น เมล็ดวานิลลาเพียบ
กลิ่นหอมมาก รสสัมผัสกรอบและนุ่ม เข้ากันดีมาก
ถ้าให้ฟินต้องกินขนมกับ "Chocolat Chaud" หรือ ชอคโกแลตร้อน เค้าจะใส่เหยือกมาให้เราเทเอง วิธีกินคือ ใช้ผ้าที่ใส่มาในถ้วยเปล่าๆ จับหูเหยือก
เพื่อกันร้อนแล้วค่อยเท ชอคโกแลตรสชาติเข้มข้น
หวานแสบไส้ ไม่ต้องตกใจ เพราะเค้ากินกันแบบนี้
ใครไม่กินหวาน เลี่ยงไปชาหรือกาแฟได้เลยครับ
*กรุณาชิมก่อน โปรดอย่าได้ทะลึ่งใส่น้ำตาลเพิ่ม
สรุปว่าร้านเค้าเก๋ เก่าแก่แบบมีประวัติความเป็นมา มีเรื่องราว ร้านบรรยากาศเลิศหรู ดูมีอะไรดีครับ
อาหารรสดีแบบธรรมดาๆ ไม่ต้องไปกินให้อิ่มก็ได้
ขนมอร่อยจากร้านชื่อดัง จานชามคุณภาพ ดูขลังๆ ราคาโหดร้าย ตอนสั่งนี่ใจต้องนิ่ง อย่าดูราคาเยอะ
เดี๋ยวจะพาลไม่อยากกิน คนเยอะ อาหารไม่ช้ามาก
บริการแย่ๆแบบฝรั่งเศส ถ้าพูดฝรั่งเศสได้ชีวิตจะดี
ผมชอบบรรยากาศแบบนี้ แค่มานั่งก็มีความสุขแล้ว เป็นอีกคาเฟ่ดีๆที่น่ามาใช้ชีวิตแบบปารีเซียงครับ
13 Likes0 Comment



