- หน้าแรก
/
- กุ้งใหญ่ผัดกะปิสะตอ ร้าน ในสวนอินดี้ Seafood
ร้านลึกลับ ราคาสูงไปหน่อย ไม่มีจุดเด่นเป็นร้านอาหารซีฟู้ด ที่ไม่ได้อยู่ติดทะเล และไม่ได้อยู่ติดถนนใหญ่ ต้องเข้าซอยไปลึกลับ หาค่อนข้างยาก สิ่งที่คาดหวังก็คือ ราคาน่าจะถูกกว่า ร้านอาหารซีฟู้ดที่อยู่ติดทะเล ที่ร้านมีที่จอดรถสะดวกสบายดี ที่นั่งก็อยู่รอบบริเวณบ้าน และภายในบ้าน
ข้อเสียแรกที่เจอก็คือ ถ้านั่งใกล้ครัว โต๊ะภายนอก จะได้กินคาวปลา ที่ออกมาจากในครัวด้วย มันทำให้บรรยากาศไม่ดี
เรื่องอาหาร หยวกกล้วยผัดกะปิ ค่อนข้างจืดไปหน่อย แต่ถ้าคลุกกะปิทอดที่เขาโรยมาให้ ก็จะกลมกล่อมอร่อยพอดี กุ้งใหญ่ผัดกะปิสะตอ กุ้งใหญ่ยังเตรียมมาไม่ดี ยังเจอขี้ในหัวกุ้ง แล้วก็ทำมาสุกเกินไป กุ้งเลยค่อนข้างแข็ง
สำหรับแกงส้มปลาหัวเสี้ยม ทางร้านก็บอกแล้วว่ามันจะเนื้อแข็งกว่าปลากระพง แต่ส่วนตัวผมคิดว่า น่าจะต้มนานเกินไปเหมือนกัน เพราะเนื้อก็ค่อนข้างแข็ง กว่าที่คิดไว้ และตัวน้ำแกงส้ม ก็ข้นเกินไปเช่นกัน มันทำให้ดูไม่น่ากิน
ผักลิ้นห่าน รสชาติอร่อยดี กลมกล่อม และผักก็กรอบดี โดยรวมยังไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่ ยังขาดตกบกพร่องนิดๆหน่อยๆ
0 Like0 Comment
