ครัวคุณแต๋ว (ข้าวแกงปักษ์ใต้)
ร้านข้าวแกงใต้ ทราบว่าย้ายมาตากในปั้มฝั่งตรงข้ามคะเป็นการมาทานแบบเข้าใจผิดคิดว่าเป็นแต๋วอีกร้านนึง แต่มาถึงร้านแล้วก็เลยทานค่ะเพราะรีบต้องไปทำธุระอีกหลายที่ ร้านนึ้เป็นร้านข้าวแกงใต้ เมนูก็จะคล้ายร้านอาหารใต้ร้านอื่นๆ แต่ส่วนตัวเราว่าบรรยากาศร้านดูไม่สะอาดตาทำให้พลอยทารอาหารไม่ค่อยอร่อยไปด้วยค่ะ อาหารที่สั่งทั้งหมด รสชาดที่พอจะถูกปากและพอทานได้ก็คือ #แกงมะละกอลูกชิ่นปลากราย กะทิข้นไปหน่อย แต่รสชาดถือว่าดีพอใช้ ปลากรายไม่ปนแป้ง มะละกอไม่เละไม่แข็ง แต่ตัวน้ำกะทิข้นมากไปหน่อยค่ะ #แกงตูน ฝักตูนนุ่มแต่ไม่เละเนื้อปลาสดชิ้นใหญ่ แต่เปรี้ยวโดดไปมากเราต้องหยอดน้ำตาลลงไปนิดนึงคะ #หมูสามชั้นทอด ทอดได้แห้งและหนังกรอบดีค่ะ ไม่อมน้ำมัน ส่วนน้ำพริกกะปิมะม่วงที่แถมมาให้ น้ำพริกกับผักสดให้เยอะดีคะ แต่น้ำพริกเค็มมากตัวกะปิคงเค็มมากไป ทานลำบากเพราะเค็มสุดๆ บรรยากาศภายในร้านดูไม่ค่อยสะอาดตาไม่ค่อยน่านั่งเลยทานไม่หมดซักอย่าง รสชาดยังไม่โดนๆม่โดดเด่นพอที่จะต้องกลับมาทานอีก ทานแค่อิ่มพอได้คะ... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
photo