- หน้าแรก
/
- รูป Kwann Restaurant Nysa Hotel Bangkok
ต้นตำรับที่ยกระดับไปอีกขั้น ด้วยเทคนิคการปรุงอาหาร ร่วมสมัย ผสมผสานเสน่ห์อาหารไทยภาคกลางได้อย่างลงตัว🔥 "ควัน" (#Kwann): สุนทรียะแห่งอาหารไทยต้นตำรับ ที่สร้างสรรค์ด้วยศาสตร์และศิลป์! ✨
นี่ไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่คือการเดินทางผ่านรสชาติ! 🇹🇭🍽️ ขอแนะนำให้มาสัมผัส Kwann (ควัน) ร้านอาหารไทยต้นตำรับที่ยกระดับไปอีกขั้น ด้วยเทคนิคการปรุงอาหาร ร่วมสมัย ผสมผสานเสน่ห์อาหารไทยภาคกลางได้อย่างลงตัว
ภายใต้การนำทีมของ เชฟโจ ณพล จัทรเกตุ และ เชฟเซ็ฟ จิรพัทธ์ ประพจนาภรณ์ (จากร้าน Nawa Thai Cuisine ระดับมิชลิน) ที่นี่คือการผสมผสานที่ลงตัวของ "ศาสตร์" การครัวชั้นสูง และ "ศิลป์" แห่งการนำเสนอ!
👑 [ห้ามพลาด!] เมนูไฮไลต์ที่ต้องสั่ง!
• 🦀 ขนมเบื้องปู (The Must-Try!): ยกให้เป็น ไฮไลต์แห่งมื้อ! เนื้อปูแกะชิ้นโตหวานฉ่ำ คลุกเคล้าเจลซอสโฮมเมด บรรจงใส่ในแป้งขนมเบื้องกรอบรสหวานนิด ๆ เสิร์ฟในกระดองปู 🦀 สัมผัสความกรอบตัดความสดหวานคือ ที่สุดของความอร่อย!
• 🥩 GRILLED BEEF SKEWER: เนื้อย่าง Medium Rare นุ่ม ชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรลับและกระเทียมกรอบ เป็นการเสริมรสชาติเนื้อได้อย่างยอดเยี่ยม
• 🍤 GRILLED RIVER PRAWN: กุ้งแม่น้ำตัวโต เนื้อเด้ง สไลด์พร้อมทาน คู่กับ ยำหัวปลีรสจัดจ้าน ถึงเครื่องพริกเผา! 🌶️
• 🐟 Catch of the day (ปลากะพงหลีเป๊ะ): ฟิลเลต์ 3 ส่วน (ท้อง, คาง, แก้ม) เสียบไม้ย่าง ราดซอสเครื่องแกงเฉพาะตัว สัมผัสเนื้อสัมผัสที่แตกต่างในปลาตัวเดียวคือรสชาติแปลกใหม่!
🍮 ขนมหวานที่ "ทำถึง" และค็อกเทลซิกเนเจอร์
ปิดท้ายแบบประทับใจไม่แพ้กัน!
• 🍰 ขนมหม้อแกงฟักทอง (ในรูปแบบชีสเค้ก): ขนมหม้อแกงถูกยกระดับเป็นชีสเค้กอบหน้าไหม้ เนียนนุ่ม ละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมกะทิโฮมเมด และโรย หอมเจียว เพื่อเพิ่มกลิ่นอายความ "หม้อแกงที่แท้ทรู"
• 🍸 KWANN OLD FASHIONED: ค็อกเทลซิกเนเจอร์ที่ได้กลิ่นหอมจากการ Smoke ตามคอนเซ็ปต์ร้าน! ห้ามพลาดการจิบพร้อมดาร์คช็อกโกแลตผสมมะกรูด!
บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์ ไฟน์ไดนิ่ง สวยงาม เป็นส่วนตัว และพนักงานบริการดีมาก ใส่ใจทุกรายละเอียด!
📍 ร้าน "ควัน Kwann"
• ที่ตั้ง: ชั้น Lobby โรงแรม นีสา กรุงเทพ (Nysa Hotel Bangkok) ซ.สุขุมวิท 13
• เวลาเปิด: เปิดทุกวัน 18:00 – 23:00 น.
• สำรองที่นั่ง: 📞 0800764370
#kwannrestaurant #thaifinedining #อาหารไทย #Kwann #NysaHotelBangkok #อร่อยบอกต่อ #thaifoodie #thaicuisine #MichelinChef #Thaifoodiesandtravel #aroii #aroi #food #authenticthaifood @Kwann Restaurant
1 Like0 Comment
