- หน้าแรก
/
- ราดหน้าทะเลใส่ไข่ ร้าน ปิยะราดหน้า (สวายเรียง)
น้ำราดหน้ากับเส้นดีมากๆ ดีโคตรๆ แต่หมูยังไม่เท่าไหร่จริงๆร้านนี้เรามีโอกาสได้ชิมแล้วครั้งนึง มีรุ่นน้องซื้อมาฝาก กว่าจะได้กินคือผ่านการแช่เย็นมาแล้ว แล้วเอามาอุ่น ยังรู้สึกชอบ วันนี้มีโอกาสเดินทางไปเที่ยวโซนอีสาน ผ่านโคราชช่วงบ่ายพอดี เลยต้องลองแบบสดๆ ร้านอยู่ในตัวเมืองโคราชเลย มาตามแมปได้ จอดได้ข้างทางนะ อาจจะยากสักหน่อย แล้วข้างทาง จอดได้ถึงแค่ บ่าย 3 นะ ดูเวลาด้วย ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ 2 ห้อง ในร้านมีโต๊ะค่อนข้างเยอะ จัดไม่ห่างกันมาก วันที่ไป ลูกค้าเกือบเต็มร้าน ทั้งที่เราไปช่วงบ่าย อาจจะอึดอัดไปหน่อย แต่ไม่เป็นไร สั่งอาหารไป มาไวมากๆ ไม่ถึง 1 นาที ได้เลย
ราดหน้าหมูใส่ไข่
เส้นใหญ่ ผัดมากับไข่ที่ทำมาแบบเกรียมๆ หอมกลิ่นกระทะมาก มีความกรอบที่ผิวไข่นิดๆ น้ำราดหน้ากลมกล่อม หวานนำไม่มาก เค็มตามนิดๆ มีกลิ่นอะไรบางอย่างไม่รู้ เราชอบมากๆ ซดซะเกือบหมดเลย แต่หมูเป็นแบบหมูหมัก ไม่ได้เด้งนะ แต่ก็ไม่ได้นุ่มขนาดนั้น ยังมีความเป็นเนื้อหมูอยู่สูงมาก หั่นมาชิ้นไม่ใหญ่มาก เรายังไม่ค่อยถูกใจ
ราดหน้าทะเลใส่ไข่
เหมือนราดหน้าหมูใส่ไข่แหละ แค่เปลี่ยนเนื้อสัตว์
สรุป
โคตรแนะนำ ถ้าผ่านต้องแวะ
1 Like0 Comment
