- หน้าแรก
/
- รูป Via Emilia Restaurant สาทร
อาหาร Italian cuisine ชื่อดังย่านสาธรInsalata di Pomodori
สลัดมะเขือเทศ เพิ่มชีสบูราต้า มาเสิร์ฟเป็นจานแรก มะเขือเทศกับบูราต้าเป็นสองสิ่งที่เข้ากันมาก มะเขือเทศมีความสด กินแล้วรู้สึกสดชื่น ยังมี olive oil กับ balsamic ที่เพิ่มความซับซ้อนของรสชาติได้เป็นอย่างดี
Cotechino di Medena con Crema di Patate
ไส้กรอกหมูสูตรประจำร้าน เสิร์ฟพร้อมกับ creamed potatoe (body มีความ light กว่ามันบด) เป็นไส้กรอกชุ่มฉ่ำที่แปลกใหม่ดี
Parma e Burrata
พิซซ่าแฮมไส่ชีสบูราต้าและผักร็อคเก็ต แป้งพิซซ่ามีความกรอบ รสเค็มของแฮมไปกับชีส burrata ได้ดี
Tagliolini Al Tartufo
เส้น Tagliolini ผัดกับ truffle sauce แล้วโรยหน้าด้วย truffle slice เส้นชนิดนี้รู้สึกมีความนุ่มๆ ไม่หนึบนะ เส้นมีความเล็ก แต่ไม่เท่า angle hair จานนี้มีความหอม truffle มาก
Tiramisu
ฉ่ำมาก เป็นการกินทิรามิสุที่ใกล้เคียง Authentic ที่สุดแล้ว
ฝากติดตามไอจีเพื่อเป็นกำลังใจ / Please follow IG : just_only_delicious
0 Like0 Comment
