- หน้าแรก
/
- รูป Songjeong 3 Dae - Gukbap
Gukbap อาหารขึ้นชื่อประจำปูซาน[Busan - Seomyeon]
ก่อนมาปูซานก็หาข้อมูลว่าเมนูไหนเด็ดประจำเมือง แต่มาเที่ยวกับคุณนายแม่ ลองอาหารประหลาดๆ ไม่ได้ค่ะ คุณนายทานยาก
สำหรับเมนู Gukbap คือเมนูข้าวต้มใส่หมูชิ้นๆ ในปูซานมี Gukbap Alley แถวๆ Seomyeon และ Haeundae เราเลือกลองร้่านนี้ตามจาก blogger ท่านนึงค่ะ
การเดินทาง : Subway Line 1 or 2 @ Seomyeon Station exit 1 เดินตรงไปเรื่อยๆ จนเจอร้าน Starbucks ให้เลี้ยวขวา เดินเจอแยกแรกเลี้ยวขวา ร้านอยู่ขวามือ ดูป้ายหน้าร้านมีเลข 3 ร้านมีเมนูภาษาอังกฤษค่ะ
ลอง
1. Tripe & Intestine w Rice (65,000 วอน) -- เป็นข้าวต้มใส่กระเพาะค่ะ กระเพาะให้มาเยอะมากกกก ชอบกระเพาะนะ ชิ้นใหญ่ หนึบๆ ไม่เหม็น ตัวข้าวต้มเม็ดร่วน น้ำซุปไม่ใส หอมน้ำต้มกระดูก รนจืด ก่อนทานทางร้านแนะนำให้ใส่กุ้งตัวเล็กๆ คล้ายๆ เคยบ้านเรา เพื่อเพิ่มรสเค็ม และใส่ผักกุ้ยช่ายและเส้นลงไปด้วย แต่เราไม่ได้เส้น เพราะแค่ข้าวก็เยอะแล้ว ตัวไส้มีน้ำจิ้มเปรี้ยวๆ และเต้าเจี้ยวให้จิ้ม โดยรวมชอบนะคะ ทานในวันที่อากาศเย็นๆ เหมะมากเลย
2. Pork Soup w Rice (65,000 วอน) -- ชามนี้ใส่หมู เป็นหมูชิ้นค่ะ สไลซ์มาไม่บางไม่หนา หมูไม่เหนียว หมูให้มาเยอะมากๆ ค่ะ จิ้มน้ำจิ้มเปรี้ยวๆ ทานพร้อมกิมจิ อร่อยดี
โดยรวมเราชอบนะคะร้านนี้ แต่ด้วยคุณแม่ทานอะไรยาก ท่านก็ไม่โปรดมากเท่าไหร่
36 Likes0 Comment
