3.9
267 เรตติ้ง (209 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 20:30
VT แหนมเนือง แบริ่ง
แหนมเนือง๑คำ
อร่อยทุกคำที่วีทีแหนมเนือง😋😋😋VTแหนมเนือง แบริ่ง . .. ร้านอาหารเวียดนามจากอุดร ในซอยแบริ่ง 29 ที่มีประชากรลูกค้าล้นหลาม ต้องโทรจองโต๊ะล่วงหน้ากันพลาดมีเมนูให้เลือกเยอะดี แล้วก็มาถึงความอุดมสมบูรณ์ของอาหารการกินในมื้อนี้ อันได้แก่ นางเอกของร้าน นั่นก็คือ “แหนมเนือง” มันคือศิลปะแห่งการกิน นำแผ่นแป้งมาวางตามด้วยผักกาดหอมและครื่องเคียงมีทั้งหมูแหนมเนือง กล้วยดิบ แตงกวา มะม่วง พริก กระเทียมและราดน้ำจิ้มก่อนอ้ำเข้าปาก ขนมเบื้องญวน หรือบั่นแซว ในภาษาเวียดนาม ชื่อขนมแต่รสชาติไม่ใช่ขนม แป้งกรอบบางเหลืองน่ากิน มีเครื่องห่ออยู่ข้างใน อร่อยฟินฟิน บั่นฮ้อย เป็นหมูสามชั้นเรียงรายสวยงาม ทานคู่กับหมี่ปั้นที่ทำมาพอดีๆคำ มีแตงกวา กระเทียม พริก ผักกาดหอมด้วย ข้าวเกรียบปากหม้อญวน คล้ายขนมปากหม้อไทย ต่างกันที่ตัวไส้ที่เป็นหมูบดกับเห็ดหูหนูสับ นำมาผัดรวมกัน ทานคู่กับหมูยอและผัก กุ้งกระเบื้อง วางปุ๊บหมดปั๊บ เหมือนปอเปี๊ยะทอดนั่นล่ะ แต่มาเป็นแผ่นๆ กรอบๆ จิ้มน้ำจิ้มบ๊วย อร่อยเพลินๆ หมี่หมูย่าง หมูย่างชิ้นพอดีคำ นุ่มๆ ทานคู่หมี่ปั้นมาเป็นคำๆ ราดด้วยน้ำจิ้ม แซ่บนัวๆ ปอเปี๊ยะสดกุ้ง เมนูปลอดไขมัน คลีนๆ แหนมซี่โครงหมู เมนูโปรด อร่อยมว๊ากค้าบ และจบอย่างสวยงามที่ ของหวานล้างปาก “แปะก๊วยน้ำลำไย”... อ่านต่อ
17 Likes0 Comment
photo