- หน้าแรก
/
- รูป ครัวสะแตกแดกตับ สาขาพัทยา พัทยา
ปากเป็ดทอดตัวนี้อร่อยกรอบ
หักคะแนนไปซ้ำอีกครั้งร้านส้มตำครั้งแรกก็ว่าอยู่ไม่มีผักให้พอไปครั้งที่สองขอผักคิดเงินแล้ว 59 บาทเฉยเลยพอกันทีอี๊ดโปงลาง#wongnai2025
เป็นการไปทานครั้งที่สองของร้านอี๊ดโปงลางเนื่องจากติดใจส้มตำและหมูทอดแดดเดียว และมีเมนูเนื้อเมนูแปลกแปลกให้คุณสามีที่ชอบลองทานก็เลยไปซ้ำ ตั้งแต่ครั้งแรกแล้วที่ส้มตำไม่มีผักสดให้เลยแม้แต่จานเดียวมาครั้งนี้เราก็เลยขอผักสดเค้าจัดมาให้มีแตงกวา ถั่วฟักยาว กะหล่ำปลีหั่นซีก สามอย่างนี้ใส่จานมาอย่างละน้อยเท่านั้นพอเช็คบิลมาเราก็งงคิดค่าผัก 59บาทคุณเปิดร้านขายส้มตำ ลาบน้ำตกคุณไม่มีผักสดให้ลูกค้า เลยแต่กลับมาคิดเงินลูกค้า เฉยเลย 59 บาทได้ปริมาณเยอะกว่านี้ด้วยค่ะอันนี้มีแตงกวาอยู่ประมาณถ้านับเป็นลูกลูกเดี่ยวแล้วคุณหั่นสี่ชิ้น ถั่วฝักยาวน่าจะแค่เส้นเดียวแล้วหักออกมาเป็นประมาณสี่ห้า กะหล่ำมีสองชิ้นค่ะ 59 บาททั้งทั้งที่ลูกค้าสั่งอาหารเต็มโต๊ะนะคะเงินมันไม่ได้เยอะแต่มันไม่เหมาะสมที่เราจะต้องเสียคือไปครั้งแรกนี่เราให้ทิปเด็กด้วยซ้ำ 50 บาท เพราะเราไม่ได้ดูบิลไม่รู้ว่าเค้าคิดเงินค่าผักแต่บังเอิญครั้งนี้เรา ดูบิลก่อนจ่ายตังค์ก็เลยทราบว่าถูกคิดตังค์ค่าผักก็เลยเสียความรู้สึกนิดนึงค่ะอย่าคิดว่าคงไม่ไปละมีร้านฝั่งตรงกันข้ามเปิดสาขาสองผักขอได้มีน้ำจิ้มแจ่วให้ด้วยคงไปที่นั่น แล้วค่ะ
ไปครั้งแรกค่อนข้างอร่อยหมูแดดเดียวนี่แบบว่าปลื้มเลยแต่พอมาครั้งที่สองเหมือนทุกอย่างเริ่มเปลี่ยนไป แม้แต่เนื้อแดดเดียวสามีก็บอกว่าไม่ค่อยโอเค แล้วก็แกงขี้เหล็กหนังวัว สามีบอกว่าเหมือนไม่ได้เอาหนังวัวลงไปเที่ยวคู่กับขี้เหล็กหนังวัวไม่ได้อรรถรสของน้ำแกงขี้เหล็กเลยเหมือนเอาไปโรยหน้าโดยที่ไม่ได้เคี่ยวกันทำให้ตัวขี้เหล็กกับตัวหนังวัวไม่ได้ซึมเข้าที่หนังวัวทำให้ไม่ได้อรรถรสเหมือนกินหนังวัวลวกเอามาโรยหน้าไว้แบบนั้นน่ะค่ะสามีบอก
ส้มตำปูปลาร้ายังอร่อยเหมือนเดิมค่ะแซ่บนัวแต่ไม่มีเม็ดกฐินโรยนะคะ
ปากเป็ดทอดจานนี้อร่อยค่ะได้ดีกรอบอร่อยไม่แข็งไม่เหนียวกรุบกริบทานเปล่าเปล่าก็อร่อยจิ้มซอสพริกศรีราชาก็เริด
ไข่เจียว อย่างที่บอกเราชอบกินไข่เจียวกุ้งกับส้มตำและทานกับข้าวสวยไปคลุกไข่กับส้มตำแต่วันนี้ไข่เจียว ไม่ผ่านน้ำมันเยอะมากต้องซับน้ำมันทั้งด้านล่างและด้านบนกว่าจะทานได้เพราะมันมันจนเยิ้มเลี่ยนเลยค่ะ
แกงหน่อไม้ดองไก่ตัวนี้อร่อยค่ะหน่อไม้ดองก็คือล้างสะอาดไม่เหม็นเปรี้ยวรสชาติกำลังดีหอมใบกระเพราที่โรยหน้า
หอยนาลวกจิ้ม มีไม้มาให้ไว้เราดึงเสียบหอยออกมาทานได้สะดวกหอยลวกมาได้ดีสุกทานได้ง่ายแต่น้ำจิ้มไม่ให้ผ่านหวานเหมือนน้ำจิ้มไก่ซึ่งจริงๆน้ำจิ้มมันควรจะออกสามรสเหมือนน้ำจิ้มซีฟู้ดมากกว่าอันนี้ไม่ให้ผ่านนะคะสำหรับตัวน้ำจิ้ม
พนักงานค่อนข้างจะทำบินตกหล่นทั้งทั้งที่ลูกค้าเราไปทุกครั้งไม่ได้เยอะนะคะมื้อกลางวันลูกค้าจะมีแค่ประมาณสองโต๊ะมากสุดครั้งที่สองเนี่ยคือสามโต๊ะแค่นั้นแต่เมนูก็ตกหล่นต้องคอยทวงถามแต่ละเมนูก็ค่อนข้างทิ้งช่วงห่างมากเกินไปทำให้ทานไม่หมดจะต้องหิ้วกลับบ้านค่ะ
ตากแดด ออกแนวตลกเลยถามน้องพนักงานว่ามันคืออะไรเหรอเค้าบอกมันคือตูดเป็ดทอด ก็เลยลองสั่งมาดูปรากฏว่าไม่ใช่ตูดเป็ดเอาไปตากแดดเหมือนหมูแดดเดียวนะคะก็คือเป็นตูดเป็ดสดๆแล้วเอาไปทอดอะค่ะก็เลยจะมีความเหนียวนิดนึงก็เลยสั่งว่ามันทานไม่ได้เพราะว่าดึงไม่ออกบอกฝากเอาไปสับเป็นชิ้นเล็กเล็กๆให้พอดีคำ น้องเอาไปให้เชฟสับให้เอากลับมาก็สามารถจิ้มทานได้ค่ะ
ทอดได้กรอบดีค่ะถ้าสับเป็นชิ้นเล็กๆแบบนี้ก็จะเคี้ยวทานได้แต่ตอนแรกมาเป็นตูดเลยค่อนข้างใหญ่ทานไม่ได้มันเหนียว
ลาบหมู ไม่ได้ใส่เครื่องในไม่ได้ใส่หนังหมูเหมือนที่อื่นนะคะรสชาติค่อนข้างถือว่าจัดจ้านดีแต่กลิ่นข้าวคั่วจะแรงจัดไปนิดนึง ถ้าใส่พวกตับไส้อ่อนหนังหมูลงไปคิดว่าน่าจะดีมากค่ะ
ลาบปลาดุก จานนี้มีผักสดเคียงมาให้ค่อนข้างหลายอย่างเป็นจานเดียวที่มีผักให้เยอะ แต่บางผักก็กินไม่เป็นแต่ลาบปลาดุกรสชาติก็ถือว่าอร่อยค่ะจัดจ้านดีมีกระเทียมกับพริกขี้หนูสดวางไว้ให้ข้างข้างเอามาทานเคียงกันก็เพิ่มความจัดจ้านอร่อยดี
1 Like0 Comment
