- หน้าแรก
/
- ปลาช่อนเผาเกลือ ร้าน ไก่บ้านพริกไทยดำ ห้าแยกพลับพลาไชย
อร่อย ราคายุติธรรมอีก 1 ร้านดังย่านห้าแยกพลับพลาไชย โดยร้าน ‘ไก่บ้านพริกไทยดำ’ อยู่ตรงข้ามกับวัดพลับพลาชัย (เขียนแบบนี้นะ)
หลายวันก่อนไปกินกับเพื่อนๆ สั่งกันมา ไก่ย่างพริกไทยดำ ตัว, ปลาช่อนเผาเกลือ, ส้มตำไทย, ส้มตำปูปลาร้า และต้มแซ่บซี่โครงอ่อน+เอ็นแก้ว (รวมแล้ว 600 กว่าบาท)
หนังไก่กรอบดี เนื้อหนึบนุ่ม ไม่แห้งเกินไป จิ้มกับน้ำจิ้มที่ทางร้านให้มามี 2 แบบคือน้ำจิ้มเปรี้ยวมะขาม กับน้ำจิ้มหวานที่เราเห็นกันบ่อยๆ เวลาจิ้มไก่
ขณะที่ต้มแซ่บฯ ทั้งเอ็นแก้วและเนื้อติดซี่โครงอ่อน กรุบๆ อร่อยดี น้ำซุปเปรี้ยวริด เผ็ดหน่อย แต่ก็ถือว่ายังไม่แซ่บถึงใจนัก
ส่วนอาหารอื่นๆ ที่เหลือถือว่าอร่อยตามมาตรฐานครับ
0 Like0 Comment
