- หน้าแรก
/
- รูป The Chocolate Factory Pattaya Sukhumvit สาขาหลัก
อุ่นไอความหอมกรุ่นละมุนใจที่ไม่ได้มีดีแค่ช็อกโกแลต สัมผัสความพรีเมียมประณีตใส่ใจในรสชาติและวัตถุดิบดีงามทุกรายละเอียดร้านนี้นอกจากเป็นร้านที่มีบริการช็อกโกแลตระดับพรีเมียมซึ่งส่งตรงวัตถุดิบมาจากยุโรปดินแดนแห่งช็อกโกแลตชื่อดังไปทั้งโลก ซึ่งร้านสามารถตรึงใจเราตั้งแต่เดินก้าวเข้าร้าน จากทั้งกลิ่นและจากทั้งห้องทำช็อกโกแลตเรือนแก้วสุดอลังการที่โชว์ทุกขั้นตอนการทำช็อกโกแลตให้ลูกค้าดูเลย ที่นี่ก็ยังมีอาคารคาวบริการด้วยค่ะ ซึ่งจะเป็นอาหารสไตร์ยุโรปและอาหารไทยๆโดยที่ทุกจานนอกจากจะรังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมแล้ว ในแต่ละขั้นตอนก็ถูกพิถีพิถันผ่านฝีมือเชฟ chef Eric Perez ซึ่งเป็นเชฟของหวานที่ได้รางวัลอันดับที่2ของโลก จนการันตีความประทับใจได้อย่างดี เพราะ เป็นร้านชื่อดังที่เปิดร้านสาขาแรกที่เขาใหญ่จนได้รับความนิยมเป็นอย่างมากกก ใครไปเที่ยวเขาใหญ่ก็แทบจะต้องไปแวะร้านนี้ทั้งชิม ทั้งแชะภาพกันจนกลายเป็นร้านที่อยู่ในลิสการเดินทางของใครหลายๆคนเลย สำหรับสาขาที่มาทานวันนี้เป็นสาขาใหม่ตั้งอยู่ที่บางละมุง ของพัทยานี่เองค่ะ เป็นสาขาที่ 2 ของพัทยา และนับเป็นสาขาที่4 ของ the chocolate factory ค่าา แต่สาขานี้มีconcept พิเศษ คือเป็น cafe and shop
••พิกัติและบรรยากาศ••
ร้านอยู่ติดกับ Tiger Park ตรงข้ามกับซอยสุขุมวิทพัทยา 93ค่ะ ร้านมีลานที่จอดได้สะดวกอยู่ด้านหลังร้าน
ตัวร้านภายนอกเหมือนโรงงานเรือนกระจกเบาๆ ได้กลิ่นไอยุโรป มีความcozy&modern น่ารักและอบอุ่นมากๆค่ะ โดยที่ด้านนอกเต็มไปด้วยต้นไม้ น้ำตกได้บรรยากาศร่มรื่นๆๆสวยงามสุดๆๆ
เปิดประตูเข้ามาแล้วแบบอลังมาก เหมือนพิพิธภัณ์เก๋เบาๆด้วย เพราะเค้ามีสตอรี่การทำช็อกโกแลต และที่มาของร้านให้ชมกัน
สำหรับสาขานี้จะมีที่นั่งแต่โซน indoor ซึ่งจะแบ่งเป็น 3 โซนหลักๆค่ะ
-โซนแรกที่พอเปิดประตูเข้ามาจะเห็นเลย คือ โซนห้องกระจกที่มีการทำช็อกโกแลตสดๆใหม่ๆให้เราได้ยืนดูกันจนเพลิน ทำเอาเราตื่นตาตื่นใจกับประสบการณ์ใหม่ๆที่ได้เห็นรูปแบบช็อกโกแลตหน้าตาสวยๆเยอะแยะเลยค่ะ ซึ่งติดกับห้องกระจกนี้จะเป็นร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ chocolate และขนมต่างๆทั้ง เค้ก คุกกี้ บราวนี่ ช็อกโกแลตสด สามารถเลือกซื้อกลับบ้านไปเป็นของฝากได้ค่ะ
-โซนต่อมา เป็นโซนเวิร์คชอปค่ะ เป็นไอเดียของเจ้าของร้านที่เอาใจคนรักช็อกโกแลต โดยจะได้มีการลงมือทำช็อกโกแลตกันด้วยตัวเองเลย แล้วขนมที่ทำเสร็จก็นำกลับบ้านได้ทั้งความสนุกและภูมิใจด้วยค่ะ โดยคราสนึงใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที ค่าทำกิจกรรม อยู่ที่ 380 บาทต่อคนค่ะ ซึ่งเด็กๆๆก็เข้าคลาสนี้ได้ด้วย ถือเป็นกิจกรรมครอบครัวน่ารักๆ ได้เลย
-โซนสุดท้าย คือ ส่วนสำหรับรับประทานอาหาร ซึ่งมีทั้งที่เป็นโซนโซฟานั่งจิบเครื่องดื่ม ทานอาหารกันชิวๆก็ได้ หรือ จะนั่งทานแบบจริงจังที่โซนรับประทานอาหารก็ได้เช่นกัน
••เมนูที่ทานวันนี้••
-Baked rice with pineapple served in pineapple (250 บาท)
เสริฟมาเป็นจานแรกเลยจร้าาา แค่นำมาเสิร์ฟก็หอมมมเตะจมูกเลย ตัวข้าวผัดร่วนเนื้อนุ่มๆรสชาติเปรี้ยวหวานจากสับปะรดแทรกรสหวานๆเค็มๆจากหมูหยองด้านบน กุ้งที่ใส่มาก็เด้งสดดีงาม ทานง่ายมากค่ะ
-Baked chili mussels with cheese (280 บาท)
หอยแมงภู่ตัวอวบอ้วนอบมากับชีสเน้นๆๆเลยค่ะ ทานแล้วสัมผัสนุ่มแน่น หอมมัน กรึบๆเนื้อหอยท๊อปด้วยไข่กุ้งให้มีสัมผัสที่แตกต่างดี
-Salmon pesto cream sauce (280 บาท)
จานนี้ครีมมี่มวากกกกกมี รสชาติซอสเค็มๆมันๆเข้ากับตัวพาสต้านุ่มๆแบบพอดี๊พอดี กลิ่นหอมเพสโต้สุดยอด ท๊อปด้วยแซลมอนรมควันนุ่มๆ ทั้งรสชาติและสัมผัสของจานนี้คือ ดีย์ลงตัวสุดๆค่ะ
-Grilled tiger prawn with lamon (450 บาท)
กุ้งลายเสือย่างกับเนยปรุงรสชาติคลุกเคล้ากับเครื่องเทศ ทำให้จานนี้มีจุดเด่นที่ความสดเด้งของเนื้อกุ้งและความหอมอร่อยที่แทรกในตัวเนื้อกุ้งจิ้มซอสมาโยเล็กๆเพื่อได้รสชาตินวลๆกลมๆมากขึ้น side dish ก็อร่อยมวากกโดยเฉพาะmushroomผัดกับเนยหอมและสัมผัสนุ่มนวลมากค่ะ
-Avocado crab & Prawn trim (320 บาท)
จานนี้เป็นจานที่ทานแล้วสดชื่นมากๆ อโวคาโดcookเป็นสลัดรสชาติดี ทานแล้วเรียกน้ำย่อยดีมากๆๆค่ะ ตัดทานกับกุ้งย่างเนื้อหนึบๆ สลับทานกับผักสดน้ำสลัดบัลซามิกซ์ จานนี้ทานแล้วตื่นตัวดีจริงๆ
-Dark Chocolate lava served with fresh vanilla bean ice cream (160 บาท)
จานนี้ช็อกโกแลตข้นสุดดด รสชาติดาร์กมากๆ ลาวาไม่ขนาดทะลัก แต่ตัดแล้วออกมาร้อนๆไหลแบบข้นๆฟินมากค่ะ ทานกับไอศกรีมวนิลา มันอุ่นๆเย็นๆในปาก ตัดรสเปรี้ยวจากซอสสตอเบอรี่ ฮื้ออออลงตัวววว
-Milkshake the chocolate (175 บาท)
รักร้านนี้เพราะแก้วนี้จะผิดม๊ายยย5555 คือ ปั่นใส่ช็อกโกแลตมาจัดเต็ม แถมด้านล่างรองด้วยซอสช็อกโกแลตดูดทีเข้มข้นมวากกก หอมและรสชาติมันดาร์กดีสุดๆๆ เคลิ้มมมมม
-Iced chocolate (95 บาท)
ใครชอบความเข้มข้นรสชาติช็อกโกแลตแบบออริจินอลๆเลย เมนูนี้ติดท๊อปเลยจร้าา หอมเข้มสะใจ รสชาติเพียวๆจัดเต็มความช็อกโกแลต ความดาร์กแทรกทุกอนู นมไม่มากเกินไป balanceดีมากค่ะ
นอกจากนี้เรายังได้เลือกช็อปปิ้งของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้านที่นี่ได้ด้วยยย คือ มันหมดยุคที่มาพัทยาแล้วต้องซื้อปลาซื้อของแห้งจากทะเลกลับบ้านแล้ว555 ที่นี่โซนของฝาก ใหญ่โตมวากกก ล่อตาล่อใจทุกสิ่งอย่าง มีทั้งขนม คุกกี้ ช็อกโกแลต เค้ก บราวนี่ และอีกสารพัดผลิตภัณฑ์😆 เราได้มาเป็นบราวนี่แครกเกอร์ คุกกี้ช็อกโกแลต คือ แพคเกจก็ดูดีย์ ชอบมากๆๆ ราคาก็ดีด้วยค่ะ
เราว่าใครมาเยี่ยมร้านนี้ก็จะหลงรักและอินกับร้านนี้ได้ไม่ยากเลยค่ะ ทุกรายละเอียดมีความใส่ใจ มีกิจกรรมในร้าน ทำให้ลูกค้าที่มาเยือนได้รับมากกว่าความประทับใจเรื่องรสชาติอาหาร แต่เหมือนได้มาเที่ยวที่ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นด้วยค่ะ ใครเที่ยวพัทยาแนะนำให้แบ่งเวลาไว้สักครึ่งวันมาชิมช็อปเที่ยวเล่นที่นี่ได้เลยค่าา
6 Likes0 Comment
