- หน้าแรก
/
- รูป สตูว์ บาย เชฟอู๋ | Stew by Chef Aue
chef's table by chef Aue ร้านอาหารสไตล์ Chef's Table บรรยากาศส่วนตัวสุดเอ็กคลูซีฟในห้องอาหารที่มีโต๊ะเพียงแค่โต๊ะเดียว รองรับลูกค้าได้ตั้งแต่ 4-12ท่าน ตกแต่งแบบเรียบหรูดูดีด้วยเฟอนิเจอร์แอนทีค อาหารยุโรปหน้าตาสวยงามรสชาติคลาสสิคฝีมือเชฟอู๋ จิตติกร รุณทิวา เชฟหนุ่มมากประสบการณ์ เพิ่มลูกเล่นด้วยวัตถุดิบและเครื่องปรุงตะวันออกลงไปในอาหารทุกจานได้อย่างลงตัว
เริ่มจานแรกด้วย baccalà mantecato ปลาค้อดผสมความเป็นไทยด้วยปลาสีเสียดเค็ม ต่อด้วยซุปมันฝรั่ง พาสต้าปูม้าซอส bisqueรสเข้มข้น อกเป็ดเสิร์ฟพร้อมตับเป็ดบด ปลาอิโต้มอญซอสครีมวาซาบิ จานหลักเป็นเนื้อสันในวากิวออสเตรเลีย สันในแกะ หรือสันในหมูคุโรบูตะ ปิดท้ายด้วย mille feuilleชาไทยใส่เฉาก๊วย
อิ่มอร่อยกับมื้อค่ำ 8คอร์ส นั่งชิมอาหารพร้อมจิบไวน์พูดคุยกันอย่างสนุกสนานเป็นกันเองแบบสุดๆเพราะทั้งร้านมีแต่เรา ไม่มีคนอื่นมารบกวน เสร็จแล้วเชฟอู๋พาเดินย่อยชมบ้านแสนสวยจนถึงชั้นดาดฟ้า เป็นประสบการณ์ดีๆที่หาไม่ได้ในร้านอาหารทั่วๆไป
3 Likes0 Comment
