- หน้าแรก
/
- ซาลาเปาไส้ไหล ร้าน Copper Beyond Buffet เดอะเซ้นส์ ปิ่นเกล้า
บุฟเฟ่นานาชาติ อร่อยล้ำคุ้มราคาCopper International Buffet ตั้งอยู่ที่ ชั้น 3 The Sense ปิ่นเกล้า ได้นัดกับพี่ๆ user หลายท่านมาลองชิมดู ราคาบุฟเฟ่ต์นานาชาติอยู่ที่ 765 บาท net ซึ่งถ้าใครได้เห็นไลน์อาหารต้องประทับใจมากแน่นอน มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งคาวหวาน ซีฟู้ด ปิ้งย่าง ไทย ยุโรป จีน ญี่ปุ่น ฯลฯ นอกจากนี้ concept ของเค้าคือไม่ใช่เอาแค่ว่าหลากหลายเหมือนบุฟเฟ่ตามโรงแรมทั่วไป แต่ต้องเน้นคุณภาพและรสชาตให้อร่อยแตกต่างไม่เหมือนใคร เมื่อได้ลองชิมแต่ละรายการก้อรับรุ้ได้ถึงความพิถีพิถันและความเอาใจใส่ของร้านได้อย่างดีครับ บรรยากาศดูหะรูหะราอร้าอร่ามมากเลย จุได้ 180 คน ทานได้ 2 ชม. โดยทางร้านจะแบ่งเป็นรอบๆละ 2 ชม ตามเวลาพอดี
- วันธรรมดา 16.00 - 22.00 น.
- วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์มี 4 รอบ
10:00 - 12:00, 12:30 - 14:30
16:30 - 18:30, 19:00 - 21:00
(ทางร้านบอกว่าควรจะโทรมาสำรองที่นั่งล่วงหน้า โอกาส walk in ได้ยากมากๆๆๆๆๆ )
- ไลน์ซีฟู้ด ของอร่อยคงหนีไม่พ้น หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวใหญ่ยักษ์, ปูนึ่ง, กุ้งแม่น้ำ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บสุโค่ย
- Salad bar และ cold cut เป็นไลน์เบสิคคุณภาพดี สลัดผักสดสะอาดกินกับ พาม่าแฮม แฮม อกเป็ด
- อาหารญี่ปุ่น **** เน้นหนักๆ เลยคือซูชิ ซาชิมิ ไม่ว่าจะเป็นปลาไหล แซลม่อน ทูน่า หรือแม้แต่ไข่หวานก้อยังรุ้สึกได้ถึงรสชาตคุณภาพล้ำลึก เทมปุระ ปลาไข่ทอด ดูเบสิคแต่ก้อกรอบนอกนุ่มในอร่อยไม่แพ้กัน
- ส่วนของ steak จะโดดเด่นที่สุดเลยคือ australian wagyu steak เนื้อหนานุ่มอร่อย งานตามใจคนกินสุดๆ ส่วนที่เป็นจานเนื้อบดและแซลมอนก้อถือว่าอร่อยแต่ยังไม่โดดเด่นมากนัก
- สปาเกตตี้ จากที่ชิมมารุ้สึกว่าส่วนตัวชอบคาโบนาร่า รสมันนัวนุ่มลิ้นกะลังดี แบบอื่นรุ้สึกว่ารสชาตยังไม่เข้าเส้นเข้าเนื้อมากนัก
- ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ **** ไฮไลท์นึงที่ต้องลอง เส้นเหนียวนุ่มกินกับกุ้งแม่น้ำตัวใหย่ ได้หวานมันเค็มครบรสอร่อย
- ซุปเห็ดทรัฟเฟิล ***** ไฮไลท์ตัวท้อปของผมเลยเมนูนี้ ไม่ว่าใครที่มาร้านนี้ จะต้องติดตราตรึงใจเมนูนี้แน่นอน รสครีมเห็ดทรัฟเฟิลมีความหอมละเอียดละมุนละไมละลายในปากไม่อาจหาที่ใดเหมือน
- ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกวากิว แปลกแหวกแนวดีทีกล้าเอาเนื้อวากิวมาทำก๋วยเตี๋ยว แต่รสเนื้อกับ น้ำก๋วยเตี๋ยวช่างแซ่บเข้ากันได้เหลือเชื่อ
- ของหวาน มีทั้ง ช็อคโกแลตลาวา ซาลาเปาไส้ไหล ไอติม วาฟเฟิล ที่รุ้สึกว่าโดดเด่นสุดคือ creme brulee **** ที่ทำเสร็จใหม่ๆ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพ รสหวานละมุนมากๆๆ
โดยรวมแล้วประทับใจมากๆ ครับ ได้มีไปซ้ำแน่นอน
21 Likes0 Comment
