- หน้าแรก
/
- เนื้อกวางผัดน้ำมันหอย ร้าน ครัวลุงกั้ง
ร้านอาหารป่าบรรยากาศบ้านสวนโต๊ะไม้ ประทับใจปลาคังและกุ้งร้านนี้อยู่ในซอย ต้องตาม gps มาถึงจะเจอ เห็นรีวิวค่อนข้างดีเลยลองมาทาน ประกอบกับที่คุณแฟนบอกว่าเคยทานแล้วชอบ
โดยรวมประทับใจคุณภาพวัตถุดิบค่ะ แต่รสชาดอาจจะกลางๆสำหรับเรา จริงๆเลยอยากให้ 3.5 นะคะ อิอิ
มาทานวันเสาร์ 4 โมงเย็นคนยังน้อยอยู่ อาหารออกเร็วพอสมควร น้องเด็กเสิร์ฟเป็นผู้หญิงรุ่นๆทั้งหมด โดยรวมยิ้มแย้มแจ่มใสดี
อาหารที่สั่งวันนี้
1) ส้มตำปลาร้ากุ้งสด สั่งเค้าขอเผ็ดน้อย มาเร็วเป็นจานแรกและประทับใจขนาดกุ้งมาก กุ้งสดตัวโตเนื้อแน่นมาก ใส่มาให้ตั้ง 5 ตัว (ใหญ่มาก 3 ตัว ปกติ 2 ตัว) รสชาดส้มตำจัดจ้านดีแต่มีติดรสหวานเล็กน้อย
2) ปลาคังลวกจิ้ม ราคาอาจดูแรงแต่คุณภาพก็สูงตาม เนื้อปลาแบบเน้นๆชิ้นโตไม่มีติดส่วนกระดูกหรือแฝงชิ้นที่มีแต่หนังมาเหมือนที่เคยเจอจากเจ้าอื่น เสิร์ฟมาในจานรองด้วยกะหล่ำปลีลวกโรยคึ่นช่ายแน่นๆ น้ำจิ้มซีฟู้ด2แบบ
3) ผักกูดน้ำมันหอย อันนี้ธรรมดาค่ะ
4) เนื้อกวางผัดน้ำมันหอย อร่อยดี เนื้อกวางจะ texture แข็ง เคี้ยวยากกว่าเนื้อหมูนิดหน่อยแต่ก็ไม่ถึงกับเหนียวนะคะ ผัดมากับคะน้าและโรยกระเทียมสด สองจานหลังที่เป็นน้ำมันหอยจะรสจัดนิดนึงควรทานกับข้าวสวยค่ะ
0 Like0 Comment
