- หน้าแรก
/
- ร้าน ร้านลาบจันทร์หอมสถานีรถไฟเชียงใหม่ (Larb Jan Hom Chiang Mai Railway Station) สถานีรถไฟเชียงใหม่
/
- รูป ร้านลาบจันทร์หอมสถานีรถไฟเชียงใหม่ สถานีรถไฟเชียงใหม่
จิ้นส้มหมก ฿20
คอลาบไม่มากิน ถือว่าพลาดมากมาเจอร้านอาหารพื้นถิ่น มีอาหารสำหรับคนพื้นบ้านกิน ในราคาชาวบ้านกินเลยค่ะ ดูจากเมนูแล้วไม่มีรายการไหนเกิน 50 บาท อาหารถูกมาก ปริมาณก็ให้เยอะ รสชาติก็อร่อยมากๆ
อย่างแรกที่สั่งก็คือลาบดิบ 50 บาท เป็นลาบเนื้อดิบ แต่ทางร้านไม่ได้ทำเป็นลาบขม อยากกินลาบขม ทางร้านใจดี เอาเพี้ยใส่ถ้วยมาให้กินกับลาบ ได้รสขมถูกใจเลยค่ะ อร่อยมากๆ
แอ๊บหมู แอ๊บอ่องออ (สมองหมู) ห่อละ 20 บาท ชิ้นเบ้อเร่อเลยค่ะ ถูกมาก อร่อยทั้งสองอย่าง แต่แอ๊บหมูเนื้อจะแข็งกว่าแอ๊บอ่องออ เนื่องจากสมองหมูเป็นไขมัน ผสมกับเนื้อหมูแล้วทำให้มีความนุ่ม จึงนุ่มกว่าแอ๊บหมูซึ่งเป็นเนื้อหมูล้วนค่ะ
จิ้นส้มหมก ฿20 อันนี้ก็คล้ายๆกับแอ๊บหมู แต่มีไข่ด้วย กินแล้วรู้สึกว่าเหมือนกับใส่เนยด้วยเลยค่ะ ไม่แน่ใจว่าใส่หรือเปล่า แต่อร่อย มันมันดีค่ะ
ลาบคั่วหมู 50 บาท จากนี้ก็สำหรับคนกินดิบไม่ได้ ก็ให้กินเป็นลาบสุก ซึ่งมีให้เลือกทั้งเนื้อและหมู แต่เนื่องจากลาบดิบสั่งเป็นเนื้อไปแล้ว จึงสั่งลาบคั่วเป็นหมูแทน รสชาติอร่อยกลมกล่อม
อาหารที่กินมื้อนี้ อร่อยทุกอย่างจริงๆ ข้าวเหนียว ให้มาเยอะมาก 10 บาทกินไม่หมด เอาเป็นว่า เป็นร้านอาหารเมืองแนวลาบหลู้ ที่คนพื้นเมืองเขากินกัน รสชาติดีเลิศ ราคาประหยัด สถานที่อาจจะธรรมดา แต่น้องปอบให้ 5 ดาวเต็มเลยค่ะ
ปล. ก่อนจะออกจากร้าน มีแคบหมูทอดมาใหม่ๆร้อนๆ น้องปอบเลยซื้อใส่ถุงมากิน 20 บาท อร่อยมากจริงๆ เป็นแคปหมูแบบติดมัน อร่อยลืมอ้วนเลยค่ะ
18 Likes0 Comment
