- หน้าแรก
/
- รูป หมี่ยำเจริญ ฟอร์จูนทาวน์ รัชดา
ตั้งอยู่ชั้น G อาคารฟอร์จูนทาวน์
สถานที่ตกแต่งดี รสชาติยังไม่ค่อยสุดผมเป็นคนที่ชื่นชอบผัดหมี่ฮกเกี้ยนมาก เจอที่ไหนต้องชิมตลอด รอบนี้มาพักโรงแรมในซอยรัชดาฯ 3 ออกมาเดินห้างฟอร์จูนทาวน์ เห็นร้านหมี่ยำเจริญ สาขาฟอร์จูนทาวน์ ซึ่งเพิ่งเปิดบริการเมื่อปีที่แล้วเอง รีบแวะอุดหนุนทันที (มี.ค.2567)
หมี่ยำเจริญเป็นอาหารจานเดียวสูตรภูเก็ต น่าจะเป็นแนวแฟรนไชส์มีหลายสาขาทั่วประเทศ เคยตั้งใจไปกินสาขาเชียงใหม่ เสียดายร้านกำลังตกแต่งยังไม่เปิดบริการ ครั้งนี้ได้ลองสมใจ ผมสั่งหมี่ยำเจริญ สูตรต้นตำรับ และผัดหมี่ฮกเกี้ยน สนนราคาปานกลาง ปริมาณเยอะแบ่งกิน 2 คนได้ หมี่ยำเจริญเป็นการยำเส้นหมี่ รสกลาง ๆ ไม่ถึงกับแซ่บมาก เครื่องเยอะดี กินได้เพลิน ๆ แต่ยังไม่โดนใจ ส่วนผัดหมี่ฮกเกี้ยนเส้นดี เครื่องดี ผัดในซอสขลุกขลิกรสกลมกล่อม เค็มนำหวานตาม ขัดใจตรงไข่ดาวที่โปะมา ถ้าเป็นไข่ออนเซ็นเยิ้ม ๆ คงอร่อยกว่านี้
สรุป หมี่ยำเจริญเป็นร้านออกแนวสมัยใหม่ รสกลาง ๆ ปริมาณเหมาะสม ส่วนความโอชาผมติดใจผัดหมี่ฮกเกี้ยนดั้งเดิมแบบโบราณมากกว่าครับ
0 Like0 Comment
