- หน้าแรก
/
- ปลาช่อนแดดเดียว ร้าน ครัวท่องนาท่าม
รสชาติไทยๆพื้นบ้าน อร่อยจัดจ้านเข้มข้นครบรส ที่สุดยืนหนึ่งของจังหวัดตรังรสชาติอร่อยถูกปากทั้งคนพื้นที่และคนที่มาเยือนจากต่างถิ่น ร้านอยู่นอกเมืองข้างทางกลางหนองน้ำ ระเบียงบ้านไม้แบบลูกทุ่ง มีมุมที่นั่งหลายจุดเลือกเอาตามชอบ มาช่วงค่ำอาจเจอยุงนิดนึง เปิดพัดลมจุดยาควันไล่ได้
เมนูอาหารไทยพื้นบ้านภาคใต้ วัตถุดิบท้องถิ่นหาได้ในพื้นที่ทั้งอาหารทะเลและปลาน้ำจืดต่างๆ ต้ม ผัด แกง ทอด ยำ เน้นเผ็ดร้อนเข้มข้นถึงเครื่อง ต้องกินกับข้าวสวยนะ กินเล่นๆเป็นกับข้าวอย่างเดียวไม่ไหว 55555+ แต่รสชาติอร่อยดีแบบแสงออกปากเลยทุกอย่าง 😋
วันนี้เพื่อนคนพื้นที่พาแวะมากินก่อนแยกย้าย สั่งกับข้าวมา 5 อย่าง ข้าวคนละจานกินอิ่มหมีพีมันสุดๆ
🐟 “ปลาทรายทอดขมิ้น” กลิ่นหอมขี้หมิ้น(ขมิ้น)ฝอยทิดกรอบมาพร้อมกับปลาทอดกรอบกินได้แทบทั้งตัวเลย เมนูจานอร่อยหาทานได้หลายร้านในภาคใต้
🐟🥘 “แกงส้มปลากะพงหน่อไม้ดอง” ความอยากกินแกงส้มของเพื่อน สั่งเป็นหน่อไม้ดอง รสน้ำแกงเข้มข้น เปรี้ยวเผ็ดเค็ม ซดน้ำเล่นๆคือร้อนคอเลย 🤣 ต้องกินกับข้าวเลยเมนูนี้ มีจานผัดผักมาตัดเผ็ดซักจานลงตัวสุด
🌱🥚 “ผักหวานผัดไข่” จานผัดผักจืดๆอมหวานเอามาตัดเผ็ดอาหารอื่นๆ กินง่ายทั้งเด็กและผู้ใหญ่
🍌🌶️ “ยำปลีกล้วย” หรือที่ภาคกลางเรียก “ยำหัวปลี” สูตรของร้านนี้จพไม่ได้ใส่กะทินะ ทำแบบน้ำยำใส เลือเฉพาะส่วนหัวปลีตรงที่อ่อนๆ กินง่าย และอร่อยสดชื่นมากจานนี้
🐟 “ปลาช่อนแดดเดียว” ปลาทอดสุกสีเหลืองกำลังดีเป็นชิ้นๆ มีใบโหระพากรอบโรยมา มีน้ำจิ้มรสแซบให้จิ้มราด
ร้านแนะนำเลย สำหรับคนที่ตามหาอาหารพื้นเมืองรสไทยๆภาคใต้เข้มข้นต้องมาที่ “ครัวท่องนาท่าม”
#LINEMANWongnaiUsersChoice2024
0 Like0 Comment
