- หน้าแรก
/
- รูป Camellia Matcha Space 1
Pure Matcha : Asahi
ร้านน้ำชาน้ำดีแห่งชลบุรีที่สายชาไม่ควรพลาดMatcha Space เจ้าใหม่เจ้าดังแห่งภาคตะวันออก ในที่สุด!! เราก็ได้มาเยือนถึงถิ่นกับร้าน Camellia Matcha Space ร้านน้ำชาน้ำดีที่เหมือนยกญี่ปุ่นมาไว้ที่ชลบุรี 😆💚
กลับบ้านที่พัทยาครั้งนี้ผมจะไม่ยอมให้กลับมือเปล่า เราต้องแวะมาชิมร้านนี้ให้ได้ เพราะมีคนบอกว่าเขามีของให้ช้อปติดมือกลับบ้านเยอะมากๆ ทางเข้าอาจจะลึกนิดหน่อยแต่บอกเลยว่าชาดี ราคาก็ดีด้วยนะ🍵👌🏽
จอดรถดัง เอี๊ยด!!
มาดูด้านนอกกัน ตัวร้านให้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นด้วยการตบแต่งที่ดูเรียบง่ายแต่มีเอกลักษณ์ในสไตล์แดดอาทิตย์อุทัย ขาวดำตัดกันดูมินิมอลน่าค้นหาที่พอเลื่อนประตูไม้ เดินผ่านผ้าม่านร้านเข้าไปก็จะพบกับบาร์ไม้ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น และการตบแต่งสไตล์ญี่ปุ่นที่ให้ฟิลแบบ zakka cafe ผสมผสานกับร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นและ Tea Bar ที่ดูอบอุ่นแต่แฝงไปด้วยความสนุกสนานตามมุมต่างๆให้เรามาสนุกกันได้ทั้งสายกิน(อย่างเรา) และ สายถ่ายรูป สายฮอป
มาวันนี้ผมได้ลองชาหลายตัวเลย แต่ด้วยอากาศที่ร้อนมากๆ เลยอาจจะเป็นชาใสเป็นส่วนใหญ่ มาเริ่มกันที่ เมนูแนะนำของร้าน #เปิดกระปุกชา เป็นชา Nodoka ของ Ippodo ที่ทางร้านหอบหิ้วกันมาเอง
ชาตัวนี้เป็นชาที่ดื่มที่ไรก็ให้ความสงบสมชื่อ Nodoka ความเขียวที่เป็นครีม อูมามิที่กำลังพอดี และรสชาติที่เหมือนแตงกวาที่เย็นสดชื่นมาพร้อมกับ Aftertaste ที่เป็นยางๆตรงโคนลิ้นเหมือนกล้วยดิบ อร่อยมากทีเดียว ผมสั่งเป็น Ice Usucha ดื่มแล้วสดชื่น พร้อมสั่งเมนูต่อไป 💚😋
ถัดมาเป็นมัทฉะ Asahi จาก wazuka ที่เขียวสดใส ครีมมี่เป็นมันเหมือนอโวคาโด อาฟเตอร์เทสอมเปรี้ยวเล็กน้อยคล้ายกับผิวส้ม อูมามิแน่นเล็กน้อย หอมกลิ่นชาออกเขียวชะอุ่ม เหมือนมอส เหมือนสาหร่ายชุ่มชื้นหน่อยๆ ตามสไตล์ของเขาเลย
ถัดมาก็เป็น sencha เราต้องขับรถกลับกทม.อีกเอาเบาๆหน่อย เซนฉะเย็นที่รสอ่อนๆเบาๆ ดื่มง่าย ความอูมามิอาจจะไม่มาก แต่มีบอดี้ที่เบาสบาย กลิ่นละมุนแบบผักต้มนุ่มนวล เป็นแก้วที่เหมาะจะทานตอนหน้าร้อนมากทีเดียว
นอกจากชาแล้วก็มีขนมที่สายชาเขียวอย่างเราต้องชอบ พุดดิ้งชาเขียวที่มาพร้อมถั่วแดง ครีม โมจิที่กินรวมกันแล้วเพลินมาก ชาเขียวเข้มจ๊าด ส่วนเค้กมัทฉะร้านเขาก็ดี เขียวเข้ม แค่หวานไปนิดหน่อย สายหวานชอบแน่นอนครับ
นอกจากนี้คือมีของเกี่ยวกับชาให้ช้อปปิ้งกันเยอะมากๆ ผ้ารองถ้วย Chawan อุปกรณ์ต่างๆเต็มไปหมด แค่แวะไปดูของก็คุ้มแล้ว ใครมีโอกาสไปทางเส้นชลบุรีต้องลองครับ
0 Like0 Comment
