- หน้าแรก
/
- รูป โจ๊กหมู เคหะบางพลี
เครื่องปรุงรสพร้อม
ย้อนอดีตมานั่งกินโจ๊กข้างรั้วโรงเรียนอนุบาล กับโจ๊กหมู เคหะบางพลีนึกถึงสมัยอนุบาล ตอนเช้าก่อนจะเข้าโรงเรียน แถวหน้าโรงเรียนจะมีร้านโจ๊กที่เป็นรถเข็นมาขายอยู่ริมฟุตบาธ ตั้งโต๊ะนั่งทานกันริมถนนเลยทีเดียว เรียกว่าเป็นอาหารเช้าหลักของเด็กๆโรงเรียนเราเลยก็ว่าได้ ผ่านพ้นไปหลายปีจากร้านรถเข็นข้างทาง พัฒนาเป็นร้านในตึกพาณิชย์ มีโต๊ะรับรองลูกค้ามากยิ่งขึ้น แต่ที่ยังคงเหมือนเดิม คือความอร่อยและยังเป็นอาหารเช้ายอดฮิตของเด็กอนุบาลเช่นเดิม
" โจ๊กหมูพิเศษใส่ไข่ ไม่ใส่ผักโรย" เมนูประจำตั้งแต่เด็กยันโต ตอนเด็กไม่กินผัก ตอนนี้ก็ยังเหมือนเดิม สำหรับตัวข้าวของที่นี่อาจไม่ได้ข้นมากหนัก แต่รับรองได้ว่าไม่มีเหลวเละเป็นแน่ เนื้อข้าวเนียนนุ่ม รสชาติกลมกล่อม สำหรับเราแค่เหยาะซีอิ้วขาวและพริกไทยก็อร่อยแล้ว หมูสับปั้นมาก้อนเล็กๆพอดีคำ เนื้อหมูสับนุ่มมากค่ะ ไม่แข็งและไม่แห้งเลยล่ะ ส่วนเครื่องในไม่ว่าตับหรือไส้อ่อนนั้น ทางร้านทำมาได้สะอาด ไม่มีกลิ่น และลวกมาได้กำลังดีเลยค่ะ ตักทานคู่กับข้าวนุ่มๆลงตัวมากๆค่ะ ความอร่อยในวัยเด็กตอนนั้นเป็นอย่างไร วันนี้ก็ยังอร่อยเช่นเดิมค่ะ
สำหรับร้านนี้เปิดให้บริการตั้งแต่ช่วงเช้าจนถึงช่วงบ่ายๆของวัน ร้านจะอยู่ใกล้กับศูนย์การค้าเยส บางพลีและโรงเรียนยินดีวิทย์ สามารถจอดรถได้บริเวณถนนด้านหน้าร้านได้เลยค่ะ สำหรับใครได้มีโอกาสแวะเวียนมาทางนี้อยากหาอะไรรองท้องเบาๆ นี้เป็นอีกหนึ่งร้านโจ๊กที่เราขอแนะนำค่ะ
14 Likes0 Comment
