- หน้าแรก
/
- รูป Nadimos Lebanese Restaurant สีลม
Hummus อร่อย เนียน เข้มข้นNadimos ร้านอาหารสไตล์เลบานิชใต้ตึกโรงแรม Holiday Inn สีลม
ใครที่ชอบอาหาร Lebanese ชอบทาน Hummus เข้มข้น ที่นี่ไม่ควรพลาดค่ะ เพราะว่าเนียนเข้มข้น มีหลากหลายรูปแบบมาก เช่น มีหน้า ใส่ chick pea ผักโขม เห็ด กุ้ง ผักดองซอย
ร้านอื่นทั่วๆไปเรามักจะเห็นเขาใส่ แค่chick pea ,น้ำมันหรือเนื้อสัตว์ย่าง (kebab) หรืออย่างมากสุดก็ ฟาราเฟล farafel แต่ที่นี่เปิดประสบการณ์เลย มีhummus อยู่ข้างล่าง มีหน้าอยู่ข้างบนหลากหลายมาก
Arayes Shanklish อาหารตัวนี้คล้ายๆกับพิซซ่า ใช้แป้ง Pita นำไปอบจนกรอบ ไส้ข้างในเป็นมะเขือเทศสับชิ้นเล็ก ทาด้วย paneer ปานีย Cottage cheese อันนี้อร่อยนะ
Farafel ชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น กรอบนอก รสจืดๆ กินกับ pickles กรอบ และเปรี้ยวววว อร่อยดี
ผักสลัด ได้ลอง 2 จาน
จานที่ 1 เป็นผักชีฝรั่ง Tabouleh ของร้านนี้ ใช้ช่อผักชีฝรั่ง ไม่แข็ง ยอดอ่อนดี ดำ dressing จะใสๆประมาณพวกน้ำมะนาว บางร้าน อาหารจานนี้ พาสเล่ห์สลัด parsley salad แทบกินไม่ได้เพราะยอดผักชีแข็งมาก
สลัดอีกจานนึงเป็นชื่อผู้ชายฮ่าๆๆ (Richard Salad) อร่อยดีก็ใส่ feta cheese
ถ้าอยากทานอาหารแบบแปลกๆก็มาทานได้ที่นี่ มันอร่อยนะกินไม่ยาก ขนมตบท้ายเป็นขนมที่ค่อนข้างหวาน ทานกับ ชามิ้นหรือชาใบสะระแหน่ต้ม หอมดี
1 Like0 Comment
