- หน้าแรก
/
- รูป China Kitchen
ชาจีนค่ะ หอมมากๆ เราสั่งแบบเป็นกาค่ะ
ร้านติมซำและอาหารจีนครบเครื่อง บรรยากาศดี บริการดีเลิศร้านอาหาร shang garden ร้านนี้เป็นห้องอาหารจีนที่ตั้งอยู่ภายในโรงแรมหรูโรงแรมแชงกรีลา
จังหวัดเชียงใหม่ โดยโรงแรมนี้จะตั้งอยู่ที่ถนนช้างคล้านค่ะ หาไม่ยากค่ะโรงแรมใหญ่มากๆเลย
สามารถจอดรถได้ที่ลานจอดรถของโรงแรมเลยค่ะ สามารถขึ้นลิฟท์จากชั้นจอดรถไปที่ห้องอาหาร
ได้เลยค่ะ ภายในลิฟท์จะมีบอกชั้นค่ะ โดยตัวห้องอาหารนี้จะตั้งอยู่ด้านนอกของตัวโรงแรมค่ะ
จะต้องเดินผ่านสวนออกไป ตามชื่อร้านเลยค่ะ เป็นเหมือนห้องอาหารภายในสวน
ตัวห้องอาหารถูกจัดแต่งแบบจีนโมเดรินค่ะ มีการตกแต่งสไตล์จีนๆและยุโรปผสมผสานกัน
ด้านหน้าของห้องอาหารจะมีบาร์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยค่ะ พอเดินเข้าไปในตัวห้อง
อาหาร พื้นที่ของอาหารใหญ่พอสมควรค่ะ โปร่งๆ โล่งๆ โต๊ะจะเป็นสไตล์ห้องอาหารจีน
ที่จะต้องเป็นโต๊ะแบบกลมๆ สามารถนั่งได้โต๊ะละหลายๆคนเลย ห้องอาหารจะไฟสลัวๆ
จะมีไฟถูกส่องลงมาที่โต๊ะค่ะ ถ้าใครชอบถ่ายรูปอาหารคงจะถูกใจมากๆเลย (แบบเรา 55)
มาดูที่เมนูค่ะ เมนูของห้องอาหารนี้จะเป็นอาหารจีน มีหลากหลายเลยค่ะไม่ใช่แค่ติมซำนะ
เริ่มที่เมนูออเดริฟแบบเย็น ขาดไม่ได้ค่ะอาหารจีนจะต้องมียำแมงกระพรุนซอสเอ็กซ์โอ
กุ้งทอดครีมสลัด เมนูย่างๆ เช่น เป็ดย่างสไตล์ฮ่องกง หมูย่าง หมูแดงอบน้ำผึ้ง ไก่ย่าง
เมนูจำพวกอาหารทะเลเป็นจานก็มีค่ะ จะมี ปลาที่สามารถเลือกได้ว่าจะให้เจี๋ยนหรือทอด
และสามารถเลือกซอสได้ตามใจชอบจากซอสบ๊วย ซอสเอ็กซ์โอ ซอสเต้าซี่ ซอสพริกไทยดำ
เมนูกุ้งผัดไข่ เต้าหู้สาหร่ายมันปู ฯลฯ
เมนูจำพวกติมซำ อันนี้เป็นกลุ่มเมนูหลักที่วันนี้เรามาทานเลยค่ะ จะมีเมนูติมซำเด็ดที่ใครๆ
ก็ต้องมาลองทาน ก็คือ "ซาลาเปาไส้ไหล" หรือ "ซาลาเปาลาวา" ไส้เยิ้มๆ นึ่งมาร้อนๆ
ไส้ลาวาของที่นี้รสชาติอ่อนๆมันๆนัวๆค่ะ อร่อย ! นอกจากนี้ยังมี "เสี่ยวหลงเปา" มาร้อนๆ
เหมือนกันค่ะ แป้งด้านนอกนุ่มๆ กัดแล้วดูดน้ำซุปข้างใน รสชาติหอมๆอร่อยมากค่ะ เมนู
ติมซำอื่นๆก็มีเช่น ฮะเก๋า ขนมจีบกุ้ง ก๋วยเตี๋ยวกลอดไส้เปาะเปี๊ยะกุ้ง ซี่โรงหมูนึ่งกระเทียม
ขนมผักกาด ฟองเต้าหู้ไส้กุ้ง ลูกชิ้นปลาหมึกทอด พายหมูแดงอบ เปาะเปี๊ยะกุ้งกุ้ยหลิน
และอีกหลายเมนูเลยค่ะ
เมนูอื่นๆนอกจากนี้จะมีพวกซุป ข้าว เส้น และโจ๊ก อีกหลายเมนูเลยค่ะ และต้องไม่ลืม
ตบท้ายด้วยเมนูขนมหวานยอดฮิต เมนูแนะนำ จะเป็น ก๋วยเตี๋ยวหลอดมะม่วงค่ะ
และก็มียังพุดดิ้งมะม่วงเย็นๆ หวานหอมเพิ่มความสดชื่นอีกด้วย หรือจะเป็นเมนู
ลูกชิดตุ๋นอัลมอนต์ครีม หรือ สาคูเผือกค่ะ
มาที่เมนูเครื่องดื่มกันค่ะ ทานอาหารจีนขาดไม่ได้ต้องเป็นชาค่ะ จะมีทั้งเสริฟเป็นถ้วย
และสามารถสั่งเป็นกาก็ได้ค่ะ ชาที่นี้จะมีให้เลือกหลายแบบเลยค่ะ ทั้ง ชาเขียว ชาจีน
ชาดอกไม้ ชาสมุนไพร ชาผลไม้ น้ำผลไม้ปั่น ซอฟดริ้ง น้ำผลไม้สด และเครื่องดื่ม
แอลกอฮอล์ค่ะ
สำหรับรสชาติอาหารสำหรับเรา ชอบนะคะ ทุกเมนูคือทำสด มาร้อนๆทุกจานเลยค่ะ
รสชาติดีกุ้งเป็นกุ้ง เนื้อเป็นเนื้อเลยค่ะ ในเรื่องของราคา ค่อนข้างสูงค่ะ เพราะเป็น
ร้านในโรงแรมด้วย เราทานไปทั้งหมดมื้อนี้คือ สองพันนิดๆค่ะ ถือว่าคุ้มนะ เพราะว่า
ที่นี้เขาใช้ของคุณภาพจริงๆค่ะ ในเรื่องของการบริการก็ดีมากๆค่ะ บรรยากาศของร้าน
ก็ดีมากๆเลยด้วยค่ะ เหมาะกับมาทานสังสรรค์เป็นครอบครัวหรือจะคุยธุรกิจก็เหมาะสมค่ะ
4 Likes0 Comment
