- หน้าแรก
/
- รูป สำเภานาวา
ร้านอาหารไทย เมนูแบบโบราณ บรรยากาศริมน้ำมาอยุธยา อยากกินอาหารไทย เมนูแบบโบราณ บรรยากาศริมน้ำ ร้านดูหรู ถ้ามาช่วงเย็นๆ มีไวน์อีกสักขวด น่าจะชิลกว่านี้ครับ ร้าน“สำเภานาวา” ร้านอาหารไทยริมน้ำบรรยากาศดี มีการตกแต่งร้านให้เห็นถึงบรรยากาศการค้าขายกับฝรั่งในช่วงกรุงศรีอยุธยา วันนี้จัดเมนูโบราณที่เป็นเมนูหนึ่งใน 77 เมนูประจำจังหวัดทั่วไทย คือแกงเหงาหงอด เป็นแกงที่ดัดแปลงจากซุปแบบฝรั่ง แต่ใส่ปลาน้ำจืดแทนปลาทะเล จานนี้เป็นปลาเนื้ออ่อน ใส่เครื่องแกงไทยแต่ใช้รสเปรี้ยวจากมะนาวและมะขามเปียก มีรสหวานนิดๆ มีแตงไทยใส่มาเพิ่มความเป็นผัก อารมณ์เป็นอาหารกลางๆระหว่างแกงเผ็ดกับแกงส้มครับ อร่อยดี ยำมะม่วงหิมพานต์ปลาสลิด และหมูโทโร่ ที่ใช้แก้มหมูมาคลุกพริกกับข้าวคั่วมาทอด อีกอย่างคือมัสมั่นแก้มหมูกินกับโรตีแท่ง อันนี้ขอบอกเลยว่าเด็ด เข้มข้นดีจริงๆ เป็นร้านอาหารที่แนะนำได้ รับแขกได้ บรรยากาศดี อาหารอร่อยครับ
0 Like0 Comment
